Sujets d'actualité
Achetez vos billets pour le 13e Gala DUX dès maintenant – 19 février 2025 Après un… Lire la suite >>
Grâce à Flashfood, les clients de Maxi et Provigo ont économisé plus de 56 millions… Lire la suite >>
Que se passe-t-il lorsqu’on mélange une passion commune pour la bonne nourriture et la communauté… Lire la suite >>
Une étude de consommation réalisée par Innova révèle que 50 % des consommateurs américains et canadiens mangent des produits de boulangerie sucrés au moins une fois par semaine, les biscuits étant… Lire la suite >>
De manière générale, le goût demeure le premier déterminant des achats alimentaires. Cependant, les fabricants de produits alimentaires doivent de plus en plus faire face non seulement à la demande… Lire la suite >>
Danny Bloem, expert en chaîne d’approvisionnement chez Slimstock, a récemment échangé avec Emilio Colangelo, directeur chez LIDD – une société de conseil en logistique et chaîne d’approvisionnement – au sujet… Lire la suite >>
Nouvelles
L’Université de Guelph dirige la création d’un réseau destiné à stimuler l’investissement dans l’innovation agroalimentaire canadienne, notamment le développement de nouvelles technologies pour répondre à des problèmes urgents, comme le… Lire la suite >>
Les exportations bioalimentaires québécoises, un pilier de notre économie et de nos relations commerciales avec les États-Unis, pourraient être lourdement impactées par l’imposition de nouveaux tarifs douaniers. Selon une récente… Lire la suite >>
En 2024, bien que les pressions immédiates sur le marché du travail se soient atténuées, le secteur agroalimentaire fait toujours face à des obstacles structurels qui compliquent le recrutement et… Lire la suite >>
MTY possède des dizaines de marques, dont Jugo Juice, Bâton Rouge, Allô mon coco, Ben & Florentine, Mikes, Scores et Thaï Express. Lire la suite >>
Lors d’une visite de son centre de recherche d’Utrecht, aux Pays-Bas le 21 janvier, Danone a affirmé son positionnement stratégique autour de la «santé par l’alimentation». Fin 2025, l’ensemble des… Lire la suite >>
Une meilleure formation des producteurs agricoles et des entreprises de transformation alimentaire pour les sensibiliser aux importantes pertes après les récoltes pourrait aider à lutter contre l’insécurité alimentaire dans le… Lire la suite >>
Growth in food prices slowed last month, Statistics Canada reported Tuesday (Jan. 21), but Loblaw Cos. Ltd. expects the weak Canadian dollar, supply chain issues and a host of other… Lire la suite >>
Alors que Donald Trump prête serment lundi, des producteurs et des acteurs de l’industrie manufacturière manitobains sont sur le qui-vive et craignent un « impact très important » de sa… Lire la suite >>
Afin de mieux protéger leur santé, les Québécois réclament plus de transparence de la part du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ). Environ quatre personnes sur cinq… Lire la suite >>
D’année en année, notre alimentation est influencée par les tendances du marché qui se reflètent dans notre panier d’achats. Au fil du temps, les préoccupations envers la santé, l’environnement et… Lire la suite >>
