SUJETS D'ACTUALITÉS
DUX manger mieux : SERVICE GRATUIT pour les entreprises du secteur agroalimentaire

DUX manger mieux redéfini l’échantillonnage de produits ! Grâce à sa communauté réunissant plus de 25 000 consommateurs engagés et passionnés d’alimentation, DUX est ravi d’offrir un SERVICE GRATUIT pour les entreprises du secteur agroalimentaire.

SUJETS D'ACTUALITÉS
Personnalité DUX de mars 2025 présenté par L’actualité ALIMENTAIRE : Janick Martin, Propriétaire de Les fermes PB

Chaque mois, un membre de la communauté agroalimentaire, en collégialité avec l’équipe DUX manger mieux, propose une personnalité de l’industrie agroalimentaire qui a su s’illustrer dans son domaine par son expertise...

SUJETS D'ACTUALITÉS
Un 13e Gala des Grands Prix DUX inoubliable : Bravo aux leaders du manger mieux !

Le 19 février 2025, le prestigieux Gala des Grands Prix DUX a célébré sa 13ᵉ édition au Marché Bonsecours de Montréal, honorant les acteurs de l’industrie agroalimentaire contribuant au manger mieux...

Sujets d'actualité

Signé Caméline fête ses 10 ans !
📅 Samedi 7 juin 2025 – de 9h à 17h (4 plages horaires)📍 519 rang des Sloan, Saint-Édouard… Lire la suite >>
Nouveau panier d’épicerie – 30 mai 2025
Chaque deux semaines, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la… Lire la suite >>
Les Québécois inquiets de voir plus de produits laitiers américains sur les tablettes
Alors qu’un sondage Léger exclusif révèle que les Québécois sont inquiets pour la sécurité alimentaire… Lire la suite >>
Frare Gallant honoré par l’ACQ pour son engagement exemplaire en santé et sécurité
Le 2 mai 2025, lors de la Soirée annuelle des Prix Construire, organisée par l’Association de la construction du Québec (ACQ), notre groupe a eu l’immense honneur de recevoir le… Lire la suite >>
Étiquetage alimentaire : où sont vos erreurs ?
L’étiquetage alimentaire n’a aucun secret pour notre Service-Conseil Étiquetage et Réglementation. Que ce soit pour un lancement de produit, une modification de recette ou l’introduction sur un nouveau marché, le… Lire la suite >>
Berwil Mécanique : Conçu pour durer
L’acier inoxydable est un matériau clé de l’industrie alimentaire, reconnu pour sa robustesse et sa résistance à la corrosion. Pourtant, sa durabilité est de plus en plus remise en question… Lire la suite >>

Nouvelles

Les consommateurs à l’épicerie Boycottage des produits américains, mais pas des produits santé
Plusieurs forces s’exercent – et s’affrontent parfois – lors des processus décisionnels des consommateurs qui poussent leurs paniers dans les allées d’épicerie. Certaines sont tenaces, d’autres passagères, et parfois, des… Lire la suite >>
Connaissez-vous les protéines végétales qui poussent chez nous?
Au Québec, l’agriculture évolue rapidement pour répondre aux défis climatiques, économiques et sociaux. Parmi les cultures d’avenir qui poussent ici, certaines se démarquent par leur potentiel à nourrir sainement la… Lire la suite >>
Incertitude économique: le poisson en conserve devient-il le nouvel aliment à la mode?
Sardines épicées, thon dans l’huile, maquereau aux câpres et citron: à l’heure actuelle, le poisson en conserve gagnerait rapidement en popularité aux États-Unis, au point même où certains blogueurs de… Lire la suite >>
Mieux étiqueter les aliments ultratransformés «Il faut s’habituer à manger moins sucré et moins salé» -Isabelle Huot
À partir du 1ᵉʳ janvier 2026, les aliments ultratransformés devront être étiquetés clairement s’ils contiennent une haute teneur en sel, sucre et gras. Qu’est-ce que ça va changer concrètement? Lire la suite >>
Le scandale du prix du pain a créé de la méfiance envers les épiceries
La confiance de nombreux Canadiens envers les épiceries est entachée après le scandale ayant conduit à une entente visant à augmenter les prix du pain pour les consommateurs. Sylvain Charlebois,… Lire la suite >>
Liquidation Marie, l’épicerie à bas prix contre le gaspillage alimentaire
Paieriez-vous 88 sous pour un casseau de fraises un peu trop mûres ou 1,88 $ pour du Boursin dont la date de péremption est dans sept jours ? C’est le… Lire la suite >>
Amende de 10 000 $ pour l’entreprise à l’origine de l’E-coli à Calgary
Au centre d’une importante contamination à l’E. coli dans les garderies de Calgary en 2023, l’entreprise Fueling Minds a été condamnée mardi à une amende de 10 000 $. Cette… Lire la suite >>
Fruits et légumes de serre : le Québec réussira à doubler sa production
La stratégie de croissance des serres lancée il y a cinq ans par le gouvernement Legault porte ses fruits. Grâce aux subventions versées aux producteurs, le Québec est en voie… Lire la suite >>
«On vit énormément d’incertitude!»: les organismes d’aide alimentaire du Québec sonnent l’alarme
La guerre commerciale met énormément de pression sur les organismes d’aide alimentaire du Québec qui doivent payer plus cher les denrées à cause de l’inflation alors qu’ils reçoivent moins de… Lire la suite >>
La désinformation sur l’alimentation, un problème de santé publique
Du citron glacé pour traiter le cancer, des aliments brûleurs de graisses, du curcuma pour prévenir les maladies cardiaques… les fausses informations concernant l’alimentation sont légion, souvent diffusées par des… Lire la suite >>