Sujets d’actualité
La famille Arseneau est fière d’annoncer qu’Alcyon est finaliste dans la catégorie « Producteur.rice de l’année » aux prestigieux Lauriers de la Gastronomie Québécoise 2025. Cette distinction vient saluer l’engagement de l’entreprise… Lire la suite >>
Le Baromètre DUX revient cette année pour analyser l’évolution du profil nutritionnel des finalistes des Grands Prix DUX 2025. Il met en lumière les types de produits présentés et permet… Lire la suite >>
Chaque deux semaines, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le… Lire la suite >>
Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et ministre responsable de la région du Centre-du-Québec, M. André Lamontagne, annonce un soutien financier de 8,2 millions de dollars à trois organisations, soit… Lire la suite >>
Cette saveur intense à la lime s’ajoute à la gamme Simply Spiked et inaugure la saison estivale avec un zeste de fraîcheur. Simply Spiked ajoute une toute nouvelle limade à sa gamme… Lire la suite >>
Compétences Transformation Alimentaire Canada (CTAC) a diffusé aujourd’hui sa nouvelle étude de consommation intitulée, Impact des tarifs américains sur le comportement des consommateurs d’aliments canadiens. Ce rapport fait partie d’une série… Lire la suite >>
Face aux enjeux socio-économiques actuels, PIGEON est à l’origine d’une nouvelle initiative : un grand stunt collectif réunissant près de 50 marques qui contribuent activement à la vitalité économique du… Lire la suite >>
Pendant trois jours le mois dernier, les producteurs canadiens de légumes de serre ont eu un avant-goût de l’impact des tarifs douaniers américains sur leur industrie, et ils ont constaté… Lire la suite >>
Eaux vitaminées, sans sucre, sans arômes ni colorants artificiels C’est avec fierté que l’entreprise Ö Hydration annonce le lancement de 4 nouveaux prêts-à-boire non carbonatés en canettes de 355 ml… Lire la suite >>
L’élevage de porcs au Québec est bien plus qu’une simple activité agricole ; c’est un pilier fondamental de l’économie locale et un acteur clé du secteur agroalimentaire. Grâce à ses nombreuses… Lire la suite >>
Chaque année, le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) reconnaît et célèbre l’excellence de son secteur en nommant la Personnalité du monde alimentaire, une personne qui permet à l’industrie alimentaire québécoise… Lire la suite >>
Les Prix Alizés, présentés par Financement Agricole Canada (FAC), mettent de l’avant les succès des entreprises canadiennes sur les marchés canadiens et internationaux en dévoilant les finalistes dans quatre catégories.… Lire la suite >>
