Sujets d'actualité
Îles-de-la-Madeleine, Québec — La famille Arseneau est fière d’annoncer qu’Alcyon sel de mer est finaliste pour une quatrième… Lire la suite >>
REGINA, SK – Alors que le conflit au Moyen-Orient nourrit les inquiétudes quant à l’augmentation des… Lire la suite >>
ROUGEMONT (Québec) — Industries Lassonde inc. annonce la nomination de Minh Quan Dam à titre de… Lire la suite >>
L’innovation dans le domaine bioalimentaire, une clef pour des entreprises prospères. Négligé, le secteur de l’alimentation ? C’est ce qui ressort d’une conversation entre l’innovateur en chef du Québec Luc Sirois et… Lire la suite >>
Il y a quelques décennies, l’aménagement d’un entrepôt au sein d’une usine de transformation alimentaire se résumait souvent à déterminer le nombre de palettes totales à entreposer ainsi que le nombre de palettes que nous voulions mettre en… Lire la suite >>
Nouvelles
Des technologies s’appuyant sur l’intelligence artificielle (IA) peuvent aider à prévenir des rappels d’aliments, affirment des experts de l’industrie agroalimentaire. Lire la suite >>
Le déploiement récent des Zones SAQ dans plusieurs commerces inquiète les distilleries du Québec, alors que cette expansion risque de déplacer les achats effectués en succursale. Lire la suite >>
Les sondages récents sur les dépenses alimentaires se ressemblent toujours un peu plus. Chasse aux rabais, volonté d’économiser, recours au crédit pour payer l’épicerie. Lire la suite >>
Le Centre souhaite ainsi mettre à la disposition de toutes et tous une ressource pour mieux comprendre la saine alimentation, s’informer de façon fiable et faire des choix éclairés au… Lire la suite >>
Depuis la pandémie de 2020 qui a mis de l’avant l’importance des enjeux entourant l’autosuffisance alimentaire, la production serricole a connu un essor considérable au Québec. Lire la suite >>
Comment fait-on pour convaincre des clients d’acheter des boissons non alcoolisées à 3 ou 4 $ la cannette – voire plus – à un moment où l’épicerie coûte déjà si… Lire la suite >>
L’entreprise Boréalait poursuit son expansion dans les grands centres du sud de la province. Les yogourts de l’entreprise de Saint-Félix-de-Dalquier ont récemment fait leur apparition sur les tablettes des Marchés… Lire la suite >>
Finie la dépendance aux importations américaines lors des ruptures de stock estivales. Lire la suite >>
Des clients se stationnent de manière sauvage même après près de 400 amendes émises par la Ville Lire la suite >>
Une entreprise d’ici amorcera bientôt la construction d’une minoterie de 33 M$ afin d’accroître l’offre de farine de blé québécois. Lire la suite >>
