Sujets d'actualité
Pour un temps limité, la chaîne A&W ajoute à son menu une nouveauté végétarienne épicée.… Lire la suite >>
DES PRODUCTEURS AGRICOLES ENGAGÉS DANS LE DÉVELOPPEMENT ET L’ADOPTION DE PRATIQUES AGROENVIRONNEMENTALES INNOVANTES Après une… Lire la suite >>
Qu’ont en commun la camerise, le mélilot, les recettes 100 % locales, la salicorne, les… Lire la suite >>
De manière générale, le goût demeure le premier déterminant des achats alimentaires. Cependant, les fabricants de produits alimentaires doivent de plus en plus faire face non seulement à la demande… Lire la suite >>
Danny Bloem, expert en chaîne d’approvisionnement chez Slimstock, a récemment échangé avec Emilio Colangelo, directeur chez LIDD – une société de conseil en logistique et chaîne d’approvisionnement – au sujet… Lire la suite >>
En cette année 2024, Frare Gallant fête ses 45 ans d’existence, marquant près d’un demi-siècle de réalisations de projets dans le domaine de la construction. Fondée en 1979 par Mario… Lire la suite >>
Nouvelles
L’industrie agroalimentaire, particulièrement énergivore, fait face à un double défi : améliorer son efficacité tout en réduisant son empreinte environnementale. Avec l’augmentation des coûts énergétiques et la pression pour adopter… Lire la suite >>
L’art culinaire et l’industrie agroalimentaire ont pris d’assaut l’Esplanade de l’Amphithéâtre Cogeco à Trois-Rivières durant la fin de semaine de l’Action de grâce. Pour la 23e année, les 83 exposants… Lire la suite >>
Près de 94 % des répondants à un sondage disent activement chercher des moyens de mieux gérer leurs dépenses alimentaires. Lire la suite >>
Le tribunal de commerce de Paris a prononcé l’ouverture d’une procédure de redressement judiciaire. La procédure ouvre la voie à un plan de cession du torréfacteur havrais, acquis par le… Lire la suite >>
Alimentation Couche-Tard propose désormais 18,19 $ par action de Seven & i, soit 22 % de plus que son offre initiale, pour un total de 47 G$. Lire la suite >>
Les clauses miroirs, ces dispositifs qui instaurent une réciprocité des normes dans les échanges agroalimentaires, restent difficiles à appliquer. Lire la suite >>
La volatilité s’est emparée des marchés mondiaux, sous l’effet des tensions géopolitiques, des conséquences continues de la pandémie, de l’insécurité alimentaire croissante et des pressions suscitées tant par les changements… Lire la suite >>
Les consommateurs québécois sont mal outillés quand vient le temps de choisir des aliments à faible empreinte écologique, démontre une nouvelle étude de l’Université Laval. Lire la suite >>
AgroBoréal et la Table agroalimentaire du Saguenay-Lac-Saint-Jean veulent faciliter le transport et la distribution pour les entreprises régionales. En collaboration avec plusieurs partenaires, les organismes lancent un projet visant la… Lire la suite >>
Aliments taxables ou non taxables selon le format: voici un guide pour vous y retrouver à l’épicerie
Il est de plus en plus difficile de savoir quels aliments sont taxables et lesquels ne le sont pas lorsqu’on fait son épicerie. Lire la suite >>
