Le dernier projet de WITH Hospitality promet un voyage culinaire alliant sophistication et élégance WITH Hospitality, le groupe de restaurants renommé opérant les établissements Ryu, Ayla, Sushi Dept et Livia,… Lire la suite >>

MAG propose cinq vinaigrettes savoureuses MAG, la marque connue et reconnue pour sa fameuse mayonnaise que l’on voit désormais partout en supermarché, lance une gamme de vinaigrettes qui propose des… Lire la suite >>

Tous les clients d’Air Canada peuvent désormais déguster des collations offertes à titre gracieux à bord de tous les vols, y compris des produits d’ici plébiscités par les Canadiens  Juste à temps… Lire la suite >>

Chaque semaine, en collaboration avec DUX manger mieux, L’actualité ALIMENTAIRE met en lumière un produit ou une initiative gagnante des Grands Prix DUX 2024 afin de faire découvrir et rayonner… Lire la suite >>

Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu… Lire la suite >>

Maison de Soma, refuge gastronomique niché au cœur de la vallée du Lac Maskinongé, est ravie d’annoncer son programme estival. Depuis près d’un an, le couple Didier Lortie et Edith… Lire la suite >>

Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et ministre responsable de la région du Centre-du-Québec, M. André Lamontagne, et l’adjoint gouvernemental aux pêches et député de Gaspé, M. Stéphane Sainte-Croix, encouragent les… Lire la suite >>

Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu… Lire la suite >>

Des charcuteries fines d’ici, à la portée de tous Le Bangard charcutier-traiteur prend enfin son envol avec l’ouverture à Québec de son labo cuisine, le nouveau terrain de jeu de… Lire la suite >>

Alain Chalifoux, mentor, David Simard, copropriétaire, Mylène Turcotte, développement des affaires et Amélie Fortin, copropriétaire (absente sur la photo)  Chaque semaine, découvrez l’une des startups gagnantes de la dernière édition… Lire la suite >>

Plus de trois (3) millions de Canadiens déclarent avoir au moins une allergie alimentaire, les noix étant l’aliment essentiellement responsable des réactions allergiques.[1] Malgré cela, cet élément croquant qui fait… Lire la suite >>

Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu… Lire la suite >>