L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) et l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ) sont très heureux de mettre en commun leur expertise au service de la filière… Lire la suite >>

Les Compagnies Loblaw Limitée (TSX : L) ( « Loblaw ») révolutionne l’allée du café en remplaçant les emballages non recyclables par une solution faite à base de papier unique en son… Lire la suite >>

Le nouveau burger Beyond Meat jalapeño et lime 100% végétalien est disponible pour une durée limitée dans les restaurants A&W participants au Canada, du 14 février au 20 mars Le 14… Lire la suite >>

Un peu comme le Père Noël, les Charcuteries européennes n’ont pas peur d’entamer un long périple avant de se rendre dans nos maisonnées et combler les appétits festifs. S’il est… Lire la suite >>

Certains se font un devoir d’attendre décembre pour décorer leur foyer de sapinage, lumières et ornements. Le temps des Fêtes est aussi une délicieuse occasion de décorer vos plateaux de… Lire la suite >>

Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires.  Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>

Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires.  Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>

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Stéphane Crevier, vice-président stratégie de marque chez PIGEON Chaque mois, un membre du Mouvement DUX, en collégialité avec Julia Morin, chef de marques de DUX, propose une sommité du monde des affaires qui… Lire la suite >>