Lire la partie 1 de la cuisine de demain Avec la nouvelle année qui arrive à grands pas, le temps est venu de se pencher sur ce qui fera la… Lire la suite >>

Chaque semaine, L’actualité Alimentaire vous présente de deux à cinq nouveaux produits alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne… Lire la suite >>

Quand le café change de contenant Boire un café ! Il n’y a pas si longtemps, dans les restaurants et dans les cuisines du Québec, on buvait pas mal tous… Lire la suite >>

Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur… Lire la suite >>

Lire la première partie sur Daniel Cousineau En avril dernier, l’entrepreneur Daniel Cousineau,La Corporation Financière Champlain, le Fonds de solidarité FTQ, Fondaction et Investissement Québec mettaient la main sur la… Lire la suite >>

Qui ne connait pas les célèbres calendriers de l’avent qui cachent des chocolats qui vont de la truffe prestigieuse à la figurine de Star Wars reproduite en chocolat. Désormais, les… Lire la suite >>

Chaque semaine, L’actualité Alimentaire vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires.  Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>

Chaque semaine, L’actualité Alimentaire vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>

Les Canadiens et les Américains aiment leurs produits de boulangerie-pâtisserie. Dans les deux pays, il s’est dépensé, en 2017, plus de 64,2 milliards de dollars américains à l’égard de ces… Lire la suite >>

Lire la première partie ici Les Canadiens et les Américains aiment leurs produits de boulangerie-pâtisserie. Dans les deux pays, il s’est dépensé, en 2017, plus de 64,2 milliards de dollars… Lire la suite >>

« Statistiques Canada rapportait récemment que notre population vieillit et que nous accueillons beaucoup d’immigrants. D’ailleurs, durant la dernière année, le Canada a accueilli un plus grand nombre d’immigrants que… Lire la suite >>

Chaque semaine, l’actualité Alimentaire vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires.  Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>