Explorez les avantages clés qu’offre l’utilisation de l’huile de tournesol dans la formulation de vos produits alimentaires :
• une durée de conservation prolongée
• une durée d’utilisation en friture supérieure à ces des autres huiles1
• une stabilité supérieure
• un goût neutre et léger
71 % des consommateurs veulent acheter des produits alimentaires faits avec de l’huile de tournesol.2
Téléchargez le document.
- Étude de friture menée par Cargill, printemps 2009.
- Enquête-omnibus effectuée par MaruBlue, octobre 2018.
Téléchargez le document : https://bit.ly/NSAWhitepaper2021FR