Plusieurs entreprises, une même motivation : l’exportation
Derrière Produits Zinda, Aliments Prolimer, Balsavour Canada et Fumets Sylvestre, se cachent deux maîtres d’œuvre, deux amis d’enfance aujourd’hui partenaires financiers. L’un, Abdelmajid Jamaleddine, a été récipiendaire du Prix d’excellence à l’exportation alimentaire du Québec 2005. Ce n’était qu’une question de temps avant que l’autre, Saïd Chergui, se voit aussi décerner le même prix !
Par Étienne Gosselin
Ce ne sont que de minuscules boules de semoule de blé dur imbibées d’eau, cuites et séchées, mais Saïd Chergui réussit le coup de vendre des congélateurs à des Inuits en écoulant ses couscous à travers le monde, notamment…
