Lien de l’article La start-up française Phenix, spécialiste des solutions dans la lutte contre le gaspillage et des invendus alimentaires, se renforce sur le continent européen. La pépite, qui vise… Lire la suite >>

Lien de l’article : https://www.futura-sciences.com/sante/actualites/nutrition-ce-confinements-ont-change-notre-alimentation-85997/ Les confinements, les couvre-feux et les mesures sanitaires telles que le télé-travail ont eu un impact sur notre mode de vie. Par conséquent, ce que… Lire la suite >>

Lien de l’article : https://www.midilibre.fr/2021/03/03/avec-cuisine-recup-terre-contact-agit-contre-le-gaspillage-alimentaire-9404481.php Terre Contact n’est jamais en panne d’idées pour tisser des liens solidaires en Cœur d’Hérault. Que ce soit avec ses ateliers dans la poterie de… Lire la suite >>

Lien de l’article : https://www.linternaute.com/argent/guide-de-vos-finances/2536760-cheque-alimentaire-bio-pour-qui-tout-ce-qu-il-faut-savoir/ CHEQUE ALIMENTAIRE. Défendue par les citoyens de la convention citoyenne pour le climat, le chèque alimentaire pour les plus démunis fait l’objet d’arbitrages du gouvernement.… Lire la suite >>

Lien de l’article : https://www.lanouvellerepublique.fr/indre/commune/le-poinconnet/des-reflexions-sur-l-alimentation Parce que le bien-être passe aussi par l’assiette, un groupe de travail, composé d’agents, d’élus ainsi que d’habitants et baptisé Bien manger, mieux manger planche actuellement… Lire la suite >>

Lien de l’artcile : https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/alimentation-un-nouvel-outil-pour-trouver-des-produits-fermiers-locaux-1280612 Le ministère de l’Agriculture a ouvert un nouveau site « fraisetlocal.fr » permettant à chacun de repérer dans son voisinage les fermes qui font de la vente… Lire la suite >>

Lien de l’article : https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/alimentation-leco-score-nouvel-indicateur-dimpact-environnemental-1279305 Des acteurs de l’alimentation, dont Yuka, Marmiton ou Open Food Facts, lancent un indicateur, l’ « Eco-Score », visant à informer et sensibiliser les consommateurs sur l’impact environnemental… Lire la suite >>

Lien de l’artcile : https://www.sudouest.fr/2020/12/18/alimentation-avec-l-ecoscore-un-poulet-industriel-est-mieux-note-qu-un-poulet-de-plein-air-8204481-706.php Le projet « Ecoscore » du gouvernement est critiqué de toute part : avec ce dispositif, un poulet industriel, élevé en cinq semaines, pourrait obtenir une meilleure notation… Lire la suite >>

Lien de l’article : https://www.lefigaro.fr/flash-eco/face-a-la-dependance-au-soja-importe-la-france-veut-doper-la-culture-de-legumineuses-et-proteines-vegetales-20201201 Le plan protéines du gouvernement prévoit de doubler les surfaces de légumineuses et d’oléagineux d’ici à 2030. Dans sa stratégie de maintien de sa souveraineté… Lire la suite >>

Lien de l’article : https://www.parismatch.com/Vivre/High-Tech/L-autonomie-alimentaire-grace-a-une-serre-intelligente-1713401 Difficile de s’imaginer horticulteur professionnel lorsqu’on n’a jamais planté une seule graine de sa vie. Et pourtant, c’est ce que propose depuis 2015 Myfood, une… Lire la suite >>

Lien de l’article : https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/alimentation-le-fait-maison-fait-saliver-les-francais-1267887 Les Français sont de plus en plus nombreux à se réapproprier leur alimentation quotidienne, selon une enquête conjointe de la Fondation Nestlé et de l’institut… Lire la suite >>

Lien de l’article : https://www.science-et-vie.com/questions-reponses/peut-on-rester-jeune-grace-a-son-alimentation-8224 Freiner le vieillissement en mangeant ? Certaines populations dans le monde y parviendraient par leurs régimes traditionnels. Les clés : équilibres dans les acides gras,… Lire la suite >>