De retour à Montréal, le SIAL 2012 a permis à l’industrie de la boulangerie de rayonner. Une belle visibilité pour un secteur qui se fait souvent discret au Québec.
Célébrons la boulangerie artisanale
Pour la première fois depuis sa récente création, l’Association des Boulangers Artisans du Québec (ABAQ) (…)
