Un leader scientifique depuis la colonisation
Agriculture et Agroalimentaire Canada célèbre ses 125 ans de recherche cette année. Au fil des ans, les centres de recherche et de développement nous ont apportés plus d’innovations en agriculture et en agroalimentaire que nous le soupçonnons.
Par Patrick Bellerose
Les débuts d’Agriculture et Agroalimentaire Canada sont intimement liés à la colonisation du pays. Après la confédération de 1867 et l’arrivée du Canadien Pacifique, la croissance du Canada passait par la rentabilisation de nouvelles terres aux sols moins fertiles que celles de la vallée du Saint-Laurent, et ce, dans des climats parfois capricieux. (…)