Savoir +

Le développement durable et l’économie circulaire sont la priorité absolue des consommateurs québécois d’aujourd’hui
Les consommateurs sont très attentifs au développement durable, d’où la demande en pleine croissance pour des produits alimentaires créés avec des ingrédients dont l’impact environnemental est minime. D’ailleurs, un récent… Lire la suite >>
4 conseils pour stimuler l’innovation au sein de votre entreprise
PAR : INNO-CENTRE, MANDATÉ PAR LE MAPAQ POUR ACCOMPAGNER LES PME EN TRANSFORMATION ALIMENTAIRE L’innovation est essentielle pour toute entreprise qui désire demeurer compétitive. Celle-ci peut prendre différentes formes, mais… Lire la suite >>
La région indo-pacifique, des ouvertures intéressantes à l’horizon
À l’automne 2022, le gouvernement canadien a lancé la « Stratégie du Canada pour l’Indo-Pacique », dont les interventions seront chapeautées par Affaires mondiales Canada. Dotée d’un budget de 2,3… Lire la suite >>
Les quatre chantiers de Food Hub qui révolutionneront l’industrie alimentaire en 2023
Nous aimerions tout d’abord vous souhaiter une bonne et heureuse année 2023 !Les années se succèdent et notre plus grand souhait est qu’elles ne se ressemblent pas. Pour ce faire,… Lire la suite >>
Les Emballages Carrousel : avoir un impact sur l’environnement et la planète grâce aux lave-vaisselle
Fier d’être aujourd’hui le plus important distributeur indépendant en solutions d’emballage au Canada, Les Emballages Carrousel souhaite devenir une référence en emballage durable écoresponsable ainsi qu’un fournisseur de choix en… Lire la suite >>
Les accords commerciaux : générateurs d’occasions d’affaires à saisir !
Le Canada bénéficie des avantages de plusieurs accords de libre-échange à travers le monde. Cet automne, le gouvernement canadien a rendu disponible plusieurs analyses des différentes occasions d’affaires générées par… Lire la suite >>
PRIX ALIZÉS 2023 – Les entreprises exportatrices ont jusqu’au 24 février 2023 pour déposer leur candidature
  Connaissez-vous les Prix Alizés? Remporté dans les dernières années notamment par La Petite Bretonne, The Maple Treat Corporation, Les Moulins de Soulanges et Sogelco International, quatre entreprises qui performent… Lire la suite >>
Les Emballages Carrousel : avoir un impact sur l’environnement et la planète
Fière d’être aujourd’hui le plus important distributeur en solutions d’emballage au Canada, Les Emballages Carrousel souhaite devenir une référence en emballage durable écoresponsable. Démonstration. Prendre le virage vert à bras… Lire la suite >>
Message de Jérémie Letellier | Mangeons local plus que jamais!
La Montérégie regroupe à elle seule pas moins de 25 % des agriculteurs et agricultrices du Québec avec ses 6 840 fermes et 12 117 producteurs et productrices agricoles. L’agriculture… Lire la suite >>
L’ingrédient essentiel pour suivre les tendances alimentaires du Québec | Visionnez la nouvelle vidéo
Devant la forte et soudaine demande au Québec pour des produits à base de plantes et aux ingrédients simples, les fabricants alimentaires jouent un rôle important dans l’incorporation de ces… Lire la suite >>
L’ingrédient essentiel pour suivre les tendances alimentaires du Québec
Devant la forte et soudaine demande au Québec pour des produits à base de plantes et aux ingrédients simples, les fabricants alimentaires jouent un rôle important dans l’incorporation de ces… Lire la suite >>
Les légumes et le chef Chuck Hughes adorent le dindon canadien
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=jvyWFGYDdKE[/embed] Une nouvelle campagne déclare le dindon comme protéine préférée des légumes et des amateurs de légumes Think TurkeyTM/Pensez DindonMC, la campagne de marketing sur cinq ans visant à faire connaître… Lire la suite >>