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Présentation du volume Chers lecteurs Suite à nos initiatives de sondage et d’entraide, de nombreux lecteurs nous ont témoigné de l’importance qu’a l’accès à l’information en cette période particulière que… Lire la suite >>
Consignes sanitaires pour tous • Lavez-vous les mains souvent à l’eau tiède courante et au savon pendant au moins 20 secondes.• Utilisez un désinfectant à base d’alcool si vous n’avez… Lire la suite >>
Les Canadiens et les Américains aiment leurs produits de boulangerie-pâtisserie. Dans les deux pays, il s’est dépensé, en 2017, plus de 64,2 milliards de dollars américains à l’égard de ces… Lire la suite >>
Les consommateurs utilisent les étiquettes sur les produits alimentaires pour déterminer si les aliments qu’ils achètent proviennent du Canada, renferment des ingrédients canadiens ou ont été fabriqués au Canada. C’est… Lire la suite >>
Assurez-vous de pouvoir participer à La Grande Conversation en une étape toute simple. C’est le 11 mai prochain qu’aura lieu La Grande Conversation DUX. L’événement, qui se tiendra à la… Lire la suite >>
Il n’y a pas une journée qui passe sans qu’une étude nous rappelle l’importance des protéines végétales pour notre bien-être et celui de la planète. La revue réputée The Lancet,… Lire la suite >>
Sopexa, l’agence de communication 100 % Food, Drink & Lifestyle, se voit décerner le Prix de l’agence de Communication Food de l’Année 2018 par le 39ème Grand Prix des Agences… Lire la suite >>
Dans la poursuite de ses efforts en développement durable et afin de réduire les déchets dans tous ses restaurants, le Groupe St-Hubert prévoit débuter dès le mois d’août l’élimination des… Lire la suite >>
duBreton lance les nouvelles chiffonnades avec trois succulentes saveurs: classique jambon blanc, le fumé au bois de pommier et fumé aux arômes boréals. Avec sa teneur élevée en protéines et… Lire la suite >>
La vitesse, le volume et la complexité de la production alimentaire ont toutefois engendré de nouveaux risques importants et de nouveaux défis; c’est pourquoi, notre système de salubrité des aliments… Lire la suite >>
L’entreprise montréalaise de collations biologiques se joint aux meilleures organisations d’envergure mondiale qui mettent leur entreprise au service du bien collectif. L’entreprise montréalaise de collations biologiques PRANA est fière d’annoncer… Lire la suite >>
