Distinctions

Les viandes du Breton proposent dorénavant aux consommateurs du Québec trois variétés de jambon tranché sans trace de nitrites. Grâce à une combinaison gagnante d’ingrédients et un procédé d’emballage, leurs… Lire la suite >>

Le 15e Prix de Recherche Louis Bonduelle a été remis le 13 juin 2017 à Jacynthe Lafrenière de l’Université Laval à Québec, pour son projet « Développement et validation d’outils méthodologique de… Lire la suite >>

Parce que chez DUX on aime souligner le travail de ceux qui innovent et se distinguent, voici une vidéo de L’Ancêtre, gagnant DUX 2017, dans la catégorie Produit nouveau –… Lire la suite >>

Le prix Entreprise exportatrice canadienne 2017 est décerné à une entreprise agroalimentaire canadienne qui s’est démarquée par une croissance remarquable de ses ventes et une stratégie de développement de marché… Lire la suite >>

Agropur coopérative est heureuse d’annoncer que son siège social, inauguré en juin dernier à Longueuil, vient d’obtenir la certification LEEDMD ARGENT (Leadership in Energy and Environmental Design). Fruit de trois… Lire la suite >>

Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec présentait, à l’occasion de son congrès annuel, sa soirée gala visant à souligner, pour la 20e année consécutive, le récipiendaire du trophée… Lire la suite >>

Lors du congrès annuel, tenu la fin de semaine dernière au Manoir des Sables d’Orford, le Prix Donat-Roy a été remis à ClaudeLambert, ancien PDG du Conseil des industriels laitiers… Lire la suite >>

La société française Naturex, qui fabrique des ingrédients naturels de spécialité pour les industries agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique, a reçu, le 23 mai dernier à Genève, le prix de l’ingrédient… Lire la suite >>