Tendances et Consommation
Mario Asselin, député de Vanier-Les Rivières, Julie Daigle, directrice générale de Mycélium, Régis Labaume, Maire de Québec Depuis le 1er juin, Mycélium l’incubateur d’entreprises bioalimentaires de la Ville de Québec,… Lire la suite >>
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
Fort de l’immense succès rencontré par sa vinaigrette, le restaurant de la Mauricie, Le Grec, offre aux Québécois à la grandeur de la province la pizza qui fait sa renommée… Lire la suite >>
Aujourd’hui, les Aliments Maple Leaf et le Centre d’action de Maple Leaf pour la sécurité alimentaire ont annoncé les lauréats des bourses en insécurité alimentaire de 2021/2022. La candidate au… Lire la suite >>
Pizza Pizza, a officiellement annoncé son intention d’introduire la bière comme nouvelle boisson dans ses établissements au Canada en 2021. Le 7 juin a marqué le lancement initial à 20… Lire la suite >>
Puisque plus de personnes travaillent et travailleront désormais à la maison, le rythme de vie matinal moins effréné a stimulé la demande pour les céréales, les gaufres et les saucisses.… Lire la suite >>
L’Institut de technologie agroalimentaire (ITA) est fier d’annoncer qu’il proposera la nouvelle attestation d’études collégiale (AEC) Techniques de transformation du lait en produits laitiers à compter de l’automne 2021. Cette… Lire la suite >>
Marché Goodfood Corp. (« Goodfood » ou la « Société ») (TSX : FOOD), un chef de file canadien de l’épicerie en ligne, a annoncé aujourd’hui avoir loué son premier centre de distribution local de… Lire la suite >>
Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) ont lancé une nouvelle campagne de marketing dynamique axée sur les normes rigoureuses qui sous-tendent la haute qualité du lait canadien. L’avenir laitier —… Lire la suite >>
JRTech Solutions a signé un nouvel accord-cadre avec Metro, l’un des plus importants détaillants alimentaires canadiens, pour les Étiquettes Électroniques de Gondole Pricer (EEG), continuant ainsi le programme EEG qui… Lire la suite >>
Puisque plus de personnes travaillent et travailleront désormais à la maison, le rythme de vie matinal moins effréné a stimulé la demande pour les céréales, les gaufres et les saucisses.… Lire la suite >>
Les ravages sur les jeunes plants de maïs, notamment, sont incalculables. AXTER Agroscience a exhorté aujourd’hui les producteurs agricoles à prendre immédiatement en mains les solutions alternatives aux importants défis… Lire la suite >>