Tendances et Consommation
L’association québécoise de récupération des contenants de boissons (AQRCB) est heureuse de mettre à profit l’expertise de ses membres dans la réalisation des projets pilotes de la modernisation de la… Lire la suite >>
Voilà déjà trois ans qu’est apparu le Nutri-Score sur les produits de consommation alimentaire de nos cousins français. À cette occasion, l’Observatoire de l’alimentation a souhaité dresser un bilan de… Lire la suite >>
Le ministre de l’Environnement et de la Lutte contre les changements climatiques, Benoit Charette, a annoncé le démarrage de sept projets pilotes afin de tester différents concepts dont les plus… Lire la suite >>
Cadillac Fairview (CF) annonce l’inauguration officielle de CF Marché des Promenades, son dernier projet d’envergure à CF Promenades St-Bruno, ce jeudi 19 août. Vecteur qui transformera la scène alimentaire de… Lire la suite >>
Les Éleveurs de porcs du Québec se réjouissent de l’entente survenue entre les deux parties, dans le dossier du conflit de travail de l’abattoir d’Olymel de Vallée-Jonction. La cadence des… Lire la suite >>
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période d’incertitude ou encore à… Lire la suite >>
Dole Sunshine Company a publié son premier rapport d’étape Sunshine for All, un an après avoir communiqué « la promesse de Dole ». Sa promesse à six volets pousse l’entreprise… Lire la suite >>
La leçon de Lyne Gosselin Alors que la pandémie nous mettait en pause forcée, Lyne Gosselin propulsait son entreprise en triplant son nombre d’employés. À peine trois mois après le… Lire la suite >>
Le 23 mars dernier, Janic Gosselin et Jacques-André Dupont de Bolton-Ouest, par une simple publication facebook, annonçaient qu’ils souhaitaient appuyer de jeunes agriculteurs avec un projet emballant. Après des milliers… Lire la suite >>
Cet article est la deuxième mise à jour trimestrielle de nos perspectives de 2021 pour les grandes cultures publiées en février. Au cours des trois prochaines semaines, nous mettrons à jour les perspectives annuelles pour… Lire la suite >>
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
