Tendances et Consommation
Too Good To Go, l’application nº1 au monde pour l’approvisionnement en surplus de nourriture est heureuse d’annoncer qu’elle est maintenant disponible à Québec. L’application qui aide les consommateurs et les entreprises… Lire la suite >>
Le nouveau burger Beyond Meat jalapeño et lime 100% végétalien est disponible pour une durée limitée dans les restaurants A&W participants au Canada, du 14 février au 20 mars Le 14… Lire la suite >>
Foodarom, l’entreprise aromatique la plus innovante au Canada, est ravie de partager sa 7e édition annuelle des Tendances aromatiques pour l’année 2022, en mettant l’emphase sur le changement sociétal observé… Lire la suite >>
Pénurie de main d’œuvre, congestion dans les ports, une pandémie qui s’éternise, nos entreprises bioalimentaires font preuve d’une créativité et d’un dynamisme sans borne depuis les derniers mois. Récompenser leurs… Lire la suite >>
Le propriétaire et fondateur d’OLAOLA, Jonathan Tassi, est heureux d’annoncer le lancement officiel de Mission SALTO, un panier de fruits et légumes sauvés du gaspillage alimentaire, un projet en continuité… Lire la suite >>
De l’aide à la création de produits jusqu’à la détection des produits périmés, la technologie qui imite l’odeur des humains a le potentiel d’une large applicabilité. Un jour, les consommateurs… Lire la suite >>
À l’occasion de sa dixième édition, les Grands prix DUX peuvent à nouveau compter sur un jury composé d’experts provenant de différents secteurs clés de la réussite dans le monde… Lire la suite >>
Bonne nouvelle pour les épicuriens qui ont pour résolution d’augmenter leur consommation de produits locaux. La récente inauguration de la Ferme d’Hiver industrielle a été marquée par l’ambition de ses… Lire la suite >>
La nouvelle année est le moment de repartir à zéro ou simplement d’intégrer doucement de nouveaux éléments dans sa routine ! Evive est là pour vous aider à accomplir vos intentions de… Lire la suite >>
Si on sait que les charcuteries d’Europe sont une excellente source de plaisir, on oublie qu’elles ont aussi leurs avantages pour la santé si elles sont consommées en quantité raisonnable… Lire la suite >>
Avec tous les terroirs dont elles proviennent et la touche de tous les artisans qui les confectionnent, facile d’imaginer qu’il y a autant de différentes charcuteries d’Europe qu’il y a… Lire la suite >>
Chaque mois, un membre du Mouvement DUX, en collégialité avec Julia Morin, chef de marques de DUX, propose une sommité du monde des affaires qui a su s’illustrer dans son domaine et faire… Lire la suite >>