Tendances et Consommation
Le poisson et les fruits de mer durables et de grande qualité du Canada sont reconnus dans le monde entier. Aujourd’hui, l’honorable Marie‑Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire,… Lire la suite >>
Les terres du siège social de la Société des alcools du Québec (SAQ) à Montréal seront grandement bonifiées ce printemps avec l’arrivée de la Cuisine collective Hochelaga-Maisonneuve (CCHM) et sa Ferme… Lire la suite >>
Chef de file de la catégorie au Canada, Silk Canada lance une nouvelle boisson sans produits laitiers qui fournit un plus grand choix aux consommateurs, surtout aux amateurs de lait curieux… Lire la suite >>
L’honorable Marie-Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, a conclu une visite fructueuse à Stuttgart, en Allemagne, où elle a participé à la réunion annuelle des ministres de l’Agriculture du G7.… Lire la suite >>
Les Frileuses, des courgettes biologiques produites en serre à Bromont, sont présentement offertes aux clients et consommateurs sur les marchés local et régional. Alors que se tient ce mois-ci, le… Lire la suite >>
Si la pandémie a durement affecté le domaine des services de traiteur et de restauration, elle a aussi été source d’innovation pour eux. Des figures connues de la gastronomie ont pris… Lire la suite >>
Tim Hortons est ravi de s’associer avec Return-It afin de lancer un nouveau projet pilote à Vancouver, qui donnera à nos invités la possibilité de payer un dépôt à l’achat de gobelets… Lire la suite >>
Le Groupe Bel Canada est fier de souligner ses 10 ans de partenariat avec Agropur coopérative pour la production locale de Boursin®. Pendant cette même période, les Canadiens ont massivement adopté ces fromages certifiés Aliments du Québec.… Lire la suite >>
Le 5 mai dernier, dans le cadre du Gala du CRE-Montréal, Arrivage s’est vu remettre le prix de la Catégorie Petites entreprises pour l’Opération dernière chance, un projet développé en… Lire la suite >>
SIAL America, le premier salon inter-catégories de l’alimentation et des boissons du genre, a fait ses débuts aux États-Unis, accueillant des exposants nationaux et internationaux, des importateurs clés, des entreprises… Lire la suite >>
Jeudi dernier, lors de la soirée de reconnaissance qui célébrait la réussite des entrepreneurs ayant complété avec succès leur programme INCUBATION, MYCÉLIUM a lancé un tout nouveau programme d’accompagnement : le programme ÉVOLUTION. Il est destiné… Lire la suite >>
Entosystem, une entreprise qui s’inscrit dans l’économie circulaire en développant des solutions technologiques innovantes d’élevage d’insectes pour contribuer à l’autonomie alimentaire du Québec, est fière d’annoncer la construction d’une nouvelle… Lire la suite >>
