Tendances et Consommation
La Fromagerie Chaput est une entreprise familiale de Châteauguay spécialisée dans la fabrication d’une douzaine de variétés de fromages au lait cru qu’elle distribue. Elle offre désormais la livraison à… Lire la suite >>
Les épices d’Origina, la marque déposée de la Coopérative forestière Girardville, s’ajoutent de plus en plus aux recettes de produits transformés dans les secteurs de la boucherie-charcuterie, des plats préparés,… Lire la suite >>
Pizza Pizza continue à investir dans la métropole avec l’ouverture de six restaurants dans le Grand Montréal cet été. Pour souligner ces ouvertures la plus importante chaîne de pizzerias au… Lire la suite >>
Ce matin 8h, le tout premier Provigo Le Marché a ouvert ses portes aux consommateurs. Logeant dans un établissement fraîchement construit, la nouvelle bannière des compagnies Loblaw offre une nouvelle… Lire la suite >>
Guillaume Garot, le ministre français délégué à l’Agroalimentaire, a lancé il y a deux semaines un pacte « qualité ingrédient » comportant un volet nutritionnel et fixé à la fin… Lire la suite >>
La Fédération d’agriculture biologique du Québec (FABQ), la Fédération des producteurs de lait du Québec (FPLQ), la Filière biologique du Québec (FBQ) et l’Union des producteurs agricoles (UPA) déplorent très… Lire la suite >>
Fleury Michon élabore et concocte les menus des cyclistes de l’équipe Europcar, dont fait partie le Québécois David Veilleux, au 100e Tour de France. L’entreprise française spécialisée en plats cuisinés… Lire la suite >>
La Fête des vendanges Magog-Orford célèbrera son 20e anniversaire sur le site de la pointe Merry du lac Memphrémagog au cours du long week-end de la fête du Travail, du… Lire la suite >>
François Gendron, vice-premier ministre et ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, ainsi que Florent Gravel, président-directeur général de l’Association des détaillants en alimentation du Québec, ont lancé aujourd’hui… Lire la suite >>
Les producteurs de porcs québécois étaient rassemblés les 6 et 7 juin au Château Laurier à Québec lors de l’assemblée générale de la Fédération des producteurs de porcs du Québec… Lire la suite >>
L’eau d’érable 100 % pure certifiée NAPSI de la récolte 2013 est maintenant offerte aux consommateurs. Annoncée par la Fédération des producteurs acéricoles du Québec (FPAQ) en février dernier, l’arrivée de ce… Lire la suite >>
L’industrie des produits frais lance le nouveau site fraicheurquebec.com. Ce site conçu pour les chefs, les restaurateurs et les professionnels du service alimentaire vise à accroître l’utilisation des fruits et… Lire la suite >>
