Sujets d’actualité

Chaque mois, un membre de la communauté agroalimentaire, en collégialité avec Julia Morin, Chef de marque de DUX, propose une sommité du monde des affaires qui a su s’illustrer dans… Lire la suite >>

À 82 ans, M. Gérard Trudeau, président des Fermes Trudeau, une entreprise québécoise spécialisée dans la production de fines herbes et de légumes asiatiques, vague toujours aux aurores dans ses… Lire la suite >>

Le dévoilement des entrepreneurs-mentors de la 4e édition du MATCH DUX commence en force avec le retour de Marie Gosselin, présidente de Mûr Conseil et impliquée depuis 3 ans sur… Lire la suite >>

Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE en collaboration avec DUX manger mieux met en lumière un produit alimentaire ou une initiative gagnante des Grands Prix DUX, afin de faire découvrir et rayonner… Lire la suite >>

Le Prix restaurateur a pour objectif de valoriser les restaurateurs du programme de reconnaissance Aliments du Québec au menu qui se démarquent par leurs initiatives et leur implication pour s’approvisionner,… Lire la suite >>

La ville de Hamilton a fourni une subvention de 2,6 millions de dollars à l’appui d’initiatives de bâtiments durables Les Aliments Maple Leaf, première grande entreprise alimentaire carboneutre au monde,… Lire la suite >>

Jean-François Archambault a toujours eu à coeur l’alimentation et le bonheur des gens. Après des études à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec, il devient rapidement gestionnaire dans le… Lire la suite >>

Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu… Lire la suite >>

Le MATCH DUX est heureux d’annoncer que AG-BIO Centre, l’un des plus importants incubateurs d’entreprises innovantes au Québec, sera co-présentateur du Match DUX 2023 au côté de Metro. Ce partenariat… Lire la suite >>

Dans le cadre d’un partenariat de longue date entre les deux organisations, Mondelez Canada veut aider à offrir aux enfants dans le besoin un accès à des aliments sains cet… Lire la suite >>

Le gouvernement du Québec confirme un financement de près de 1,4 million de dollars dans le cadre du renouvellement de l’Entente sectorielle sur le développement des activités agricoles et agroalimentaires de… Lire la suite >>

Le gouvernement du Québec octroie une enveloppe budgétaire de 5 millions de dollars pour aider les jeunes agriculteurs à s’établir sur le territoire québécois. L’Initiative ministérielle : relève agricole et entrepreneuriat permettra… Lire la suite >>