Sujets d’actualité

Prix Caseus 2013 : le Bleu d’Élizabeth remporte l’or
Le Bleu d’Élizabeth de la Fromagerie du Presbytère remporte l’or une seconde fois à la 15e remise des Prix de l’école de laiterie de Sélection Caseus, le concours des fromages… Lire la suite >>
Le concours Les Aliments du Québec dans mon panier ! est lancé
François Gendron, vice-premier ministre et ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, ainsi que Florent Gravel, président-directeur général de l’Association des détaillants en alimentation du Québec, ont lancé aujourd’hui… Lire la suite >>
Metro: acheter, ou être acheté ?
L’achat de Safeway n’a pas étonné personne : ce n’était simplement qu’une question de temps. Par contre, avant la semaine dernière, il était difficile de prévoir qui allait acheter le… Lire la suite >>
Les gagnants du Grand Prix canadien des produits nouveaux
Le 5 juin dernier, le Conseil canadien du commerce de détail a couronné les gagnants du Grand Prix canadien des produits nouveaux. Ce prestigieux concours canadien célèbre son 20e anniversaire.… Lire la suite >>
Iögo et CASACOM primées à New York
Seules entreprises canadiennes honorées, Aliments Ultima et CASACOM ont remporté, le jeudi 13 juin à New York, un Silver Anvil de la Public Relations Society America (PRSA) pour la campagne… Lire la suite >>
L’ARQ célèbre ses 75 ans
L’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) souffle cette année ses 75 bougies. Pour souligner l’occasion, l’organisation a rassemblé près de 400 invités le 11 juin dernier à la TOHU (Montréal).… Lire la suite >>
Colloque agro-export : nouvelles nominations et conférences
Hier, le Colloque annuel du Groupe Export a rassemblé plus de 130 personnes au Manoir Rouville-Campbell au Mont-Saint-Hilaire. Robert Comeau, du groupe St-Hubert, a été élu à titre de président… Lire la suite >>
Une visite à la nouvelle usine de surtransformation d’Exceldor
En mars dernier, Exceldor a débuté les opérations de sa nouvelle usine de surtransformation située à St-Bruno-de-Montarville. L’équipe de L’actualité ALIMENTAIRE a eu l’occasion de la visiter en compagnie de… Lire la suite >>
Nouveau sous-ministre au MAPAQ
M. Christian Dubois est nommé, à compter du 17 juin 2013, sous-ministre associé au ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation. M. Dubois était, jusqu’à tout récemment, secrétaire général… Lire la suite >>
Sobeys achète Safeaway Canada pour 5,8 G$
Sobeys a conclu hier une entente définitive avec Safeaway inc. en vue d’acquérir la quasi-totalité des actifs de Safeway Canada pour 5,8 milliards de dollars. Alors que Metro avait tenté… Lire la suite >>
Les éleveurs de porcs du Québec prennent leur avenir en main
Les producteurs de porcs québécois étaient rassemblés les 6 et 7 juin au Château Laurier à Québec lors de l’assemblée générale de la Fédération des producteurs de porcs du Québec… Lire la suite >>
Expédition de colis surgelés/réfrigérés
Le temps chaud arrive à grands pas! Le Groupe Export agroalimentaire propose une solution afin de maintenir la chaîne de froid grâce au service d’expédition de colis SURGELÉS/RÉFRIGÉRÉS avec glace… Lire la suite >>