Sujets d’actualité
Le prochain magazine l’Actualité ALIMENTAIRE sort le 30 octobre prochain. Abonnez-vous si ce n’est déjà fait! Lire la suite >>
Dans un article paru le 9 septembre dernier, dans theguardian.com, on s’interrogeait quant à l’utilisation de code QR comestible dans l’industrie de l’alimentation. Cette technologie peut-elle révolutionner la transparence dans… Lire la suite >>
Matt Loose, directeur, firme d’experts-conseils en durabilité Stratos Inc, nous livre dans cet article daté de septembre 2011, les cinq tendances à surveiller en ce qui concerne la durabilité du secteur… Lire la suite >>
Dans son article paru le 25 septembre dernier sur lapresse.ca, Yves Therrien soulève la stratégie des prix que se livrent ces deux géants de la distribution alimentaire. Une guerre à quelques… Lire la suite >>
Ynsect est une entreprise créée en 2011 opérant dans les domaines des biotechnologies de l’environnement et de l’agro-alimentaire, et dont les activités principales sont la bioconversion par des insectes de… Lire la suite >>
The Economist annonce que 128 millions de tonnes de poulets seront produits d’ici 2020, faisant cette viande la plus consommée au monde. Aujourd’hui, c’est le porc qui tient la tête… Lire la suite >>
Plus qu’une semaine pour inscrire vos produits ! Le 6 octobre prochain sera la date limite pour inscrire vos produits à la cinquième édition du concours LES PRIX GAÏA : l’excellence… Lire la suite >>
Le gouvernement québécois a annoncé, le 27 septembre dernier, un nouveau programme d’aide financière Levier d’un montant de presque 20 millions de dollars, dont l’objectif est de soutenir les entreprises… Lire la suite >>
A&W annonce aujourd’hui que tous ses burgers seront désormais faits avec du bœuf élevé sans l’ajout de stéroïdes ou d’hormones et ne contenant aucun agent de conservation ou additif. A&W… Lire la suite >>
Les Prix GAÏA dans le Grenier aux nouvelles !!! Superbe chronique à lire !
https://t.co/f2EletJRgn — ActualitéALIMENTAIRE (@actualiment) September 20, 2013 Lire la suite >>
Financement agricole Canada (FAC) a accordé 140 000 $, par l’intermédiaire du fonds AgriEsprit, à 13 groupes communautaires du Québec afin de financer des projets d’immobilisations qui contribueront à améliorer… Lire la suite >>