Sujets d’actualité
L’An 2014 sera l’année durant laquelle nous valoriserons l’agriculture familiale, du moins si l’on en croit les dires des Nations Unies. Vu son importance à travers le globe, il est… Lire la suite >>
JWT, the world’s best-known marketing communications brand, has just released its ninth annual forecast of key category trends that will drive or significantly impact consumer mindset and behavior in 2014. Some… Lire la suite >>
LOUISVILLE, KENTUCKY, USA (3 December 2013) – Market research from Innova and Mintel cites a higher share of recent food and beverage launches with colouring derived from natural sources. Manufacturers… Lire la suite >>
Nouvelle usine de 6,5 M$ pour Natur+L XTD inc. Saint-Hyacinthe, le 18 décembre 2013 – La Cité de la biotechnologie agroalimentaire, vétérinaire et agroenvironnementale de Saint-Hyacinthe et la direction de… Lire la suite >>
Le 29 janvier 2014 aura lieu la deuxième édition du concours DUX au Centre des Sciences de Montréal. En attendant, nous vous proposons, en exclusivité sur l’actualité ALIMENTAIRE, un rendez-vous… Lire la suite >>
Québec, le 17 décembre 2013 – Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) désire informer la population que, dorénavant, il publiera dans son site Internet la liste… Lire la suite >>
Québec, le 18 décembre 2013 – Dans le sillage de la Politique de souveraineté alimentaire, le vice-premier ministre et ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, M. François Gendron, a dévoilé… Lire la suite >>
Une étude révèle que la « fat tax » instaurée au Danemark pour limiter la conso des mauvais gras n’aurait pas fonctionné. « Les acides gras saturés, nocifs pour le cœur, se cachent… Lire la suite >>
Le 11 décembre dernier, sur les ondes de la radio de Radio-Canada, Francine Rodier, professeur au département de marketing de l’École des Sciences de la gestion de l’UQAM, était l’invitée… Lire la suite >>
Problème de santé publique majeur, l’excès de sel dans notre alimentation pourrait être significativement réduit grâce à un nouveau produit naturel. C’est le groupe breton Roullier qui est à l’origine… Lire la suite >>
Le 14 décembre dernier, Jean-François Archambault, fondateur de la Tablée des Chefs était sur RDI. Il évoque l’initiative des Brigades culinaires de la Tablée des Chefs, qui regroupent 600 élèves… Lire la suite >>
Agropur coopérative annonce la construction de son tout nouveau siège social qui sera relié au bâtiment actuel de l’Unité d’affaires Fromages fins, à Longueuil, aux abords de l’autoroute 30 dans… Lire la suite >>
