Sujets d’actualité
Vidéo : Rencontre avec Justin Massa : Fondateur et Président de Food Genius Inc. Source : Article à lire ici Lire la suite >>
Québec annonce une aide financière pour la modernisation des usines de Lassonde à Rougemont A. Lassonde inc. a annoncé aujourd’hui des investissements majeurs dans ses usines de Rougemont. Les projets,… Lire la suite >>
Viandes Lacroix a aujourd’hui célébré l’inauguration de sa nouvelle usine de transformation alimentaire en présence du vice-premier ministre et ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec., M.… Lire la suite >>
À l’initiative de Coca-Cola Entreprise et de la société APPE, le 1er centre pédagogique sur le cycle de vie des emballages (en particulier le recyclage des bouteilles de PET-soit les… Lire la suite >>
Domaine Pinnacle, fabricant de l’Ungava Canadian Premium Gin a annoncé que son produit est désormais disponible dans 55 pays grâce à un partenariat de distribution avec Camus. Ungava Canadian Premium… Lire la suite >>
REGINA, SASKATCHEWAN–(Marketwired – 7 oct. 2013) – La croissance de la population immigrante au Canada crée de nouveaux débouchés pour les producteurs et les transformateurs de denrées alimentaires, affirme Jean-Philippe… Lire la suite >>
Les Éleveurs de porcs du Québec mettent en œuvre pour une deuxième année consécutive une campagne de valorisation afin de redonner ses lettres de noblesse à la viande de porc.… Lire la suite >>
Le vice-premier ministre et ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, M. François Gendron, annonce l’attribution d’une subvention gouvernementale de 2,5 millions de dollars au Groupe Export agroalimentaire Québec-Canada pour… Lire la suite >>
Grande première pour le pays de l’oncle SAM. La ville de Boston accueillera, au début de l’année 2014, un magasin de produits périmés. Article à lire ici Lire la suite >>
Dans cet article paru dans La Presse +, on s’interroge sur le comportement du consommateur lorsqu’il est amené à faire un achat. Qui de l’emballage ou du prix encouragent le… Lire la suite >>
Le prochain magazine l’Actualité ALIMENTAIRE sort le 30 octobre prochain. Abonnez-vous si ce n’est déjà fait! Lire la suite >>
Dans un article paru le 9 septembre dernier, dans theguardian.com, on s’interrogeait quant à l’utilisation de code QR comestible dans l’industrie de l’alimentation. Cette technologie peut-elle révolutionner la transparence dans… Lire la suite >>
