Sujets d’actualité

LE DESIGN D’EMBALLAGE RÉCOMPENSÉ
Dans le cadre de l’exposition Packplay, organisée par le Centre de Design de l’UQAM, EDIKOM a remis un prix pour l’emballage du produit l’épicier. L’ÉPICIER Un concept d’un étudiant de… Lire la suite >>
JACQUES PARISIEN ACHÈTE SOUPESOUP
À 62 ans, Jacques Parisien ne se voyait pas prendre sa retraite. Il siège à plusieurs conseils d’administration (ITHQ, Capsana, Stingray, Attraction, Gesca), certains à titre bénévole. Mais il cherchait… Lire la suite >>
MANGER ET Y TROUVER SON PLAISIR – L’INNOVATION EN CONTRIBUTION
Le SIAL, le plus gros événement mondial portant sur l’innovation dans le secteur agroalimentaire, fête cette année ses 50 ans au SIAL Paris.  L’actualité ALIMENTAIRE y sera, et vous?  Un… Lire la suite >>
FOODINFO.TV REÇOIT GEORGES LARAQUE
Le végétarisme est un sujet qu’on retrouve de plus en plus au cœur de l’actualité. Pour l’occasion la webtélé, FOODINFO.TV, a invité le sportif et homme d’affaires Georges Laraque a venir… Lire la suite >>
BURGER KING SE PAIE UNE TASSE DE CAFÉ, ET EN A GRANDEMENT BESOIN
« Pour les consommateurs, cette transaction ne changera franchement pas grand-chose. Par contre, cette acquisition est symptomatique d’un défi de taille. Burger King et même Tim Hortons s’attellent pour affronter de… Lire la suite >>
FOODINFO.TV EN DIRECT DE BENEFIQ 2014
Du 23 au 25 septembre 2014, la magnifique ville de Québec sera à nouveau l’hôte de BÉNÉFIQ, LE rendez-vous international sur les ingrédients santé! Plus de 50 conférences! Forts du succès de la… Lire la suite >>
NATHALIE LEHOUX DEVIENT PRÉSIDENTE DES RESTAURANTS PACINI
La Prairie, le 2 septembre 2014 – Le président et chef de l’évolution de Convivia, Pierre Marc Tremblay, est fier d’annoncer aujourd’hui la nomination de madame Nathalie Lehoux au poste… Lire la suite >>
L’ACTUALITÉ ALIMENTAIRE ET LE DÉVELOPPEMENT DURABLE
Développement durable et responsabilisation sociétale – vert un avenir meilleur – pour en percevoir toutes les couleurs qui les composent. Explorez les avenues et découvrez les multiples façons de contribuer… Lire la suite >>
DE GROSSES POINTURES POUR LE CONCOURS DUX 2015
Pour sa troisième édition le concours DUX, qui récompense les meilleures initiatives en matière de saine alimentation, peut se targuer  de réunir pour la première fois plus de trente spécialistes… Lire la suite >>
LE QUÉBEC À L’HONNEUR CHEZ IGA
L’agence de publicité SID LEE signe une nouvelle publicité télé pour l’épicier IGA. Comme à son habitude, nous retrouverons les trois protagonistes Stefano Faita, Josée di Stasio et Christian Bégin au… Lire la suite >>
LES COURS DU CAFÉ POURSUIVENT LEUR REBOND
Les prix des matières premières alimentaires ont évolué en ordre dispersé cette semaine, le sucre ne parvenant pas à confirmer son rebond tandis que le café reprenait le chemin de la… Lire la suite >>
OLYMEL: UN ARBITRE FAVORABLE AUX TRAVAILLEURS
Un tribunal d’arbitrage a récemment donné raison à un groupe de travailleurs d’Olymel qui avaient perdu leur emploi en 2007 lors de la fermeture de l’usine de découpe de porc… Lire la suite >>