Sujets d’actualité

DE NOUVELLES RÈGLES FORCENT L’IDENTIFICATION DU BŒUF ATTENDRI
EDMONTON – Les consommateurs canadiens pourront voir le mois prochain si le bœuf qu’ils achètent a été mécaniquement attendri. Des normes en matière d’étiquetage doivent entrer en vigueur le 21… Lire la suite >>
LA CHINE FERME UNE USINE DE VIANDE FOURNISSANT MCDONALD’S ET KFC
La ville de Shanghai a fermé une usine du fournisseur américain OSI Group après qu’il a vendu de la viande périmée à de grandes entreprises de restauration dont McDonald’s et… Lire la suite >>
AGROPUR ACQUIERT LES ACTIVITÉS DE NORTHUMBERLAND DAIRY COOPERATIVE
Agropur a réalisé une deuxième acquisition en autant de semaines en annonçant lundi qu’elle mettait la main sur les actifs laitier et de distribution alimentaire de Northumberland Dairy Cooperative, établie… Lire la suite >>
DES CHANGEMENTS QUANT À L’INFORMATION NUTRITIONNELLE DES ÉTIQUETTES ALIMENTAIRES
La ministre Ambrose lance des consultations pour obtenir les commentaires des Canadiens sur les nouvelles étiquettes. Le 14 juillet 2014 – Edmonton (Alberta) – Aujourd’hui, l’honorable Rona Ambrose, ministre de la… Lire la suite >>
AGROPUR COOPÉRATIVE CONCLUT UNE ENTENTE DE PARTENARIAT STRATÉGIQUE AVEC SOBEYS
LONGUEUIL, QC, le 8 juill. 2014 /CNW Telbec/ – Agropur coopérative est heureuse d’annoncer qu’elle a conclu une entente de partenariat stratégique avec Sobeys qui comprend l’acquisition des activités de transformation… Lire la suite >>
MTY ACHÈTE CAFÉ DÉPÔT
Le groupe montréalais d’alimentation MTY a annoncé mardi avoir signé un accord pour acquérir les actifs d’un groupe de sociétés qui possède et exploite les enseignes Café Dépôt, Sushi Man,… Lire la suite >>
LE DERNIER ACTUALITÉ ALIMENTAIRE : LE MARCHÉ DES INTRANTS
L’intrant : l’incontournable à la base de toutes préparations et de toutes transformations. Dans ce numéro les diverses facettes du marché des intrants vous sont dévoilés. Découvrez, tantôt d’un angle scientifique… Lire la suite >>
WALMART, PREMIÈRE ENTREPRISE MONDIALE, SELON LE MAGAZINE FORTUNE
NEW YORK – Le géant américain de la distribution Walmart est la première entreprise au monde en termes de chiffre d’affaires, devançant plusieurs sociétés pétrolières comme Shell ou ExxonMobil, selon… Lire la suite >>
COUCHE-TARD POURRAIT VISER LES MARCHÉS D’OUTRE-MER
MONTRÉAL – Alimentation Couche-Tard pourrait regarder outre-mer pour étendre son réseau de dépanneurs à cause des coûts sans cesse grandissants d’un marché en pleine surchauffe aux États-Unis, ont indiqué des… Lire la suite >>
L’OUVERTURE OFFICIELLE DE LA NOUVELLE BOUCHERIE F. MÉNARD
C’est la date du jeudi, 4 juillet qui a été fixée pour l’ouverture officielle de la toute nouvelle Boucherie F. Ménard. Ce nouveau point de vente, situé à Longueuil, est une percée… Lire la suite >>
SOBEYS PERMET LA CRÉATION D’UN VOLET NUTRITION POUR LUTTER CONTRE L’OBÉSITÉ INFANTILE
Don de 500 000 $ au programme CIRCUIT du CHU Sainte-Justine. MONTRÉAL, le 3 juill. 2014 /CNW Telbec/ – Sobeys est fière de remettre un don de 500 000 $ sur… Lire la suite >>
LOBLAW, BOULANGERIE ST-MÉTHODE ET HYPO DÉLICES ADHÈRENT À MELIOR : LA GUERRE AU SODIUM OFFICIELLEMENT DÉCLARÉE
Les Québécois consommeront moins de sel… sans le savoir ! MONTRÉAL, le 19 juin 2014 /CNW Telbec/ – Les Compagnies Loblaw limitée, la Boulangerie St-Méthode ainsi que le transformateur de… Lire la suite >>