Sujets d’actualité

Vegpro International Inc. construira l’une des plus grandes serres au Canada représentant un investissement de plus de 135 millions de dollars
Cette serre située à Sherrington permettra à Vegpro d’approvisionner le Québec, l’Ontario, les Maritimes et le nord-est des États-Unis en légumes frais même l’hiver   Vegpro International Inc. (Vegpro), producteur… Lire la suite >>
Kidfresh prend de l’expansion à l’échelle internationale avec son lancement au Canada
La marque de produits surgelés de premier plan pour enfants avec légumes cachés apporte des produits uniques en leur genre dans l’allée des congélateurs au Canada Kidfresh, la marque d’aliments… Lire la suite >>
Concours SIAL Innovation 2024 : Le Grand Prix OR décerné à El Gusto Gourmet – Café goutte à goutte gastronomique
Le concours SIAL Innovation 2024 s’est déroulé dans le cadre du salon SIAL à Montréal, du 15 au 17 mai dernier. Cette année, plus de 200 candidatures provenant de 17… Lire la suite >>
Match DUX – Les Fermes AquaVerti et Jean-Pierre Joseph : L’innovation au service de l’offre alimentaire
Chaque semaine, découvrez l’une des startups gagnantes de la dernière édition du Match DUX et son évolution à travers l’accompagnement de leur mentor-entrepreneur. Avez-vous entendu parler des Fermes AquaVerti ?… Lire la suite >>
METRO souligne une première année couronnée de succès pour son programme de récompenses Moi
UN AN DU PROGRAMME MOI :LA PLUS IMPORTANTE COALITION DE RÉCOMPENSES AU QUÉBEC A PERMIS À SES MEMBRES D’ÉCONOMISER 65 MILLIONS $ EN POINTS ÉCHANGÉS   METRO inc. est fière… Lire la suite >>
La crise agricole s’amplifie; des gestes à la hauteur des attentes et des besoins sont requis dès maintenant
Près de 200 élus et professionnels de l’Union des producteurs agricoles (UPA) et de l’ensemble de ses 37 organisations affiliées ont fait le point aujourd’hui, à l’occasion d’une importante Rencontre provinciale… Lire la suite >>
Autonomie alimentaire et promotion des produits marins – C’est la Semaine des poissons et des fruits de mer du Québec!
Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et ministre responsable de la région du Centre-du-Québec, M. André Lamontagne, et l’adjoint gouvernemental aux pêches et député de Gaspé, M. Stéphane Sainte-Croix, encouragent les… Lire la suite >>
Aliments recyclés : Tendances & innovations
Le recyclage alimentaire, également appelé « upcycled food » en anglais, fait référence à la transformation et à la valorisation d’ingrédients alimentaires qui seraient autrement considérés comme des déchets ou des sous-produits.… Lire la suite >>
Groupe Grandio acquiert Brasseurs du monde et annonce un plan d’expansion
Groupe Grandio, figure emblématique de l’industrie de la restauration au Québec, annonce l’acquisition de Brasseurs du monde. En effet, depuis près d’un an déjà, le groupe a repris les activités… Lire la suite >>
INNEO, le produit phare de l’entreprise Innodal, récipiendaire du prix du Gouverneur général pour l’innovation 2024
C’est devant un parterre d’invités, à Rideau Hall, que la Gouverneure générale du Canada, son Excellence, la très honorable Mary Simon a remis le prix de l’Innovation 2024 à l’entreprise… Lire la suite >>
Gagnant Grands Prix DUX : Découvrez la gamme de cocktail tonique sans alcool de Harrington 
Chaque semaine, en collaboration avec DUX manger mieux, L’actualité ALIMENTAIRE met en lumière un produit ou une initiative gagnante des Grands Prix DUX 2024 afin de faire découvrir et rayonner… Lire la suite >>
Le Groupe Bel Canada lance La Vache qui rit® Végétal
Avec ce nouvel ajout à son portefeuille, l’entreprise continue d’élargir son offre de produits à base de végétaux Après les lancements de Boursin® sans produits laitiers et Babybel® Végétal, le… Lire la suite >>