Sujets d’actualité

le Goupe Nutriset optimise sa chaîne de production
Défi La palettisation manuelle post-Covid a posé des problèmes majeurs à Nutriset. Désireuse d’automatiser entièrement sa ligne de produc- tion, Nutriset a dû faire face à des obstacles tels que… Lire la suite >>
Oatbox poursuit sa conquête du Canada!
Dès le 7 octobre, la boisson Barista d’Oatbox sera offerte dans 17 entrepôts. La marque québécoise Oatbox a le vent dans les voiles! À la preuve, l’entrée de sa boisson… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier – 18 octobre 2024
Chaque deux semaines, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le… Lire la suite >>
Il en coûte 396 $ de plus par année pour manger sainement, selon les résultats du Panier à provisions nutritif et économique d’Alima
Alors qu’on souligne aujourd’hui la Journée mondiale de l’alimentation, dont le but est de faire prendre conscience de la nécessité d’une sécurité alimentaire et d’une alimentation nutritive pour tous, Alima,… Lire la suite >>
A&W lance sa nouvelle option végétarienne : le Burger végé masala
Pour un temps limité, la chaîne A&W ajoute à son menu une nouveauté végétarienne épicée. A&W continue d’innover avec son tout nouveau burger végétarien. À la suite du succès du… Lire la suite >>
Le gouvernement du Canada annonce un financement pour améliorer la durabilité et la compétitivité des céréales canadiennes
Les cultures céréalières sont un élément essentiel du secteur agricole canadien. L’an dernier, nous avons exporté 29,8 millions de tonnes de blé, d’orge et d’avoine, d’une valeur de 13,8 milliards de dollars,… Lire la suite >>
Gagnant Grands Prix DUX : Découvrez le projet d’innovation sociale en agriculture urbaine pour diminuer l’insécurité alimentaire de Moisson Montréal
Chaque semaine, en collaboration avec DUX manger mieux, L’actualité ALIMENTAIRE met en lumière un produit ou une initiative gagnante des Grands Prix DUX 2024 afin de faire découvrir et rayonner… Lire la suite >>
Lancement du laboratoire vivant – Racines D’avenir
DES PRODUCTEURS AGRICOLES ENGAGÉS DANS LE DÉVELOPPEMENT ET L’ADOPTION DE PRATIQUES AGROENVIRONNEMENTALES INNOVANTES Après une année axée sur une planification rigoureuse, le recrutement des fermes participantes et la mise en… Lire la suite >>
Caribou célèbre 10 ans de culture culinaire avec un événement gourmand et un 20e numéro de son magazine
Qu’ont en commun la camerise, le mélilot, les recettes 100 % locales, la salicorne, les algues comestibles, le vin du Québec et la culture culinaire québécoise? Ce sont tous des… Lire la suite >>
Le Match DUX 2024 couronne 6 startups innovantes !
Ce mercredi au Dock619 s’est tenue la 5e édition de la compétition de pitchs Le Match DUX, présenté par Metro. Cette grande soirée entrepreneuriale a réuni une fois de plus… Lire la suite >>
Maxi et le chef Jonathan Garnier dévoilent une nouvelle gamme de produits prêts-à-savourer
Maxi s’associe au chef Jonathan Garnier dans la création d’une nouvelle gamme de produits et de mets préparés, désormais disponible dans tous les magasins Maxi, partout au Québec. Cette gamme, offrant une… Lire la suite >>
L’ÉCLAIRAGE DYNAMIQUE DEL DE SOLLUM TECHNOLOGIES ILLUMINE ROELANDS PLANT FARMS
ROELANDS PLANT FARMS ADOPTE L’ÉCLAIRAGE DEL DE SOLLUM POUR REPOUSSER LES LIMITES DE LA PROPAGATION ET DE L’EFFICACITÉ AGRICOLE EN ONTARIO. Sollum Technologies est ravie d’annoncer un nouveau partenariat avec… Lire la suite >>