Montréal, le 20 août 2014 – Du 19 au 28 septembre aura lieu la première édition de Tremblant Gourmand, la nouvelle destination des épicuriens actifs. Tremblant Gourmand est fier de s’associer à Oikos de Danone, son présentateur, pour lancer le premier festival en Amérique qui propose de jumeler des expériences épicuriennes à une bonne dose d’activité physique. Tremblant Gourmand se donne comme mission de séduire les papilles des visiteurs et d’alimenter leurs passions pour la bonne bouffe et la vie active.
Au cœur de la période des couleurs, durant les week-ends du 20-21 et 27-28 septembre, Tremblant se fait à la fois actif et gourmand en offrant une programmation regroupant quatre types de randonnées gourmandes, une programmation plus foodie que jamais chez les restaurateurs et du shopping gourmand et sportif chez les commerçants du village piétonnier. De nombreux exposants seront également sur place en plus de démonstrations de chefs de renom comme: Steven Raichlen,Jonathan Garnier, Geneviève Everell, Antoine Sicotte etCaroline McCann. Des menus spéciaux de Tremblant Gourmand seront aussi disponibles dans les restaurants du village piétonnier en semaine, ainsi qu’un volet d’activités gourmandes en formules corporatives.
Il sera possible de prendre part aux activités sur le site gratuitement et plusieurs privilèges seront offerts aux détenteurs du passeport VIP Groupe Investors tels que: L’accès à toutes les randonnées gourmandes, des places de choix lors des présentations et ateliers des nombreux chefs, des offres exclusives chez les restaurateurs et commerçants participants, la descente en télécabine panoramique, en plus de pouvoir réserver ses places pour les différentes randonnées au www.tremblantgourmand.com pour profiter de l’expérienceTremblant Gourmand à son meilleur. Il est possible et recommandé de se procurer le Passeport VIP Groupe Investors au coût de 15$ dans les différents points de vente sur le site de l’événement.
Quatre types de randonnées gourmandes
Au menu durant les deux fins de semaine sur le site enchanteur de Tremblant, des randonnées en montagne avec escales gourmandes, des courses en sentiers Salomon avec collations au retour, des cyclogourmandes avec visites chez les Artisans de saveurs des Laurentides, du yoga gourmand signé Lolë ainsi que des excursions pour cueillir des champignons sauvages.
Une programmation foodie aux restaurants
Les restaurateurs du village piétonnier invitent les visiteurs à venir casser la croûte ou prendre un verre avec des amis en savourant des menus spécialement conçus pour les dix journées d’activités de Tremblant Gourmand. Au programme, des menus spéciaux pour le dîner et le souper et des 5 à 7 thématiques tous les soirs. D’ailleurs, en plus d’avoir droit aux offres exclusives des restaurateurs, les détenteurs de Passeports VIP Groupe Investors auront droit à des privilèges VIP dans tous les commerces participants.
Certains des présentateurs vedettes, dont plusieurs chefs de Zeste!
Steven Raichlen, Le Maître du Grill : Sa série de livres sur la cuisine au barbecue – tous des best-sellers – a été traduite en 12 langues et a été vendue à plus de 4 millions d’exemplaires. Ses émissions de télévision ont réinventé la relation qu’ont les Nord-américains avec le BBQ et c’est sans contredit un véritable Maître du Grill!
Jonathan Garnier, Chef à la rescousse : Chef copropriétaire de la Guilde Culinaire, prestigieuse école de cuisine à Montréal. Sa cuisine aux saveurs méditerranéennes est inspirée de ses voyages et découvertes culinaires.
Geneviève Everell, Sushi à la folie : Passionnée et débordante de créativité, elle a sillonné le Québec et les cuisines de centaines de clients afin de leur offrir des soirées sushis remplies de saveurs. Elle a su séduire ses clients en osant créer des sushis inattendus, autant salés que sucrés.
Antoine Sicotte, Le Cuisinier Rebelle : Autodidacte inspiré et infatigable curieux en cuisine, Antoine nourrit sa passion de tout ce qu’il trouve. Toujours en quête de revisiter les classiques de manière funky, il sait présenter des assiettes qui sortent de l’ordinaire.
Caroline McCann, 1 ingrédient, 3 façons : Diplômée de l’ITHQ, assignée au poste de chef exécutif à la Délégation du Québec à New York pendant quelques années et propriétaire d’un service traiteur, Caroline McCann a travaillé dans plusieurs restaurants haut de gamme à travers le Canada.
Tremblant, une destination de choix pour les épicuriens actifs
Tremblant est un véritable chef de file des destinations de villégiature grâce à l’expérience qu’elle propose en montagne et dans son village piétonnier. Sa vue sur les Laurentides, la diversité de son offre quatre saisons et la renommée de ses événements d’envergure – dont IRONMAN Mont-Tremblant, Wanderlust, les 24 h de Tremblant et le Festival International du Blues de Tremblant – lui ont valu d’être reconnu parmi les 10 centres de ski les plus pittoresques au monde par USA Today en 2014. En famille, en couple ou entre amis, Tremblant accueille les villégiateurs avec 1 900 unités d’hébergement réparties dans 13 hôtels, plus de 75 restaurants et boutiques ainsi qu’un casino en pleine nature.
Oïkos de Danone : un partenaire au cœur des valeurs de Tremblant Gourmand.
Danone inc. au Canada est membre du Groupe Danone, l’un des chefs de file de l’industrie agroalimentaire mondiale. Confectionnant et offrant des produits de première qualité qui combinent bon goût et ingrédients sains, Danone est aujourd’hui le plus important producteur canadien de yogourts et autres produits laitiers frais. La mission de Danone est d’apporter la santé par l’alimentation au plus
grand nombre.
Laurentides j’en mange et ses Artisans de saveurs
La Table de concertation agroalimentaire des Laurentides (TCAL) tient à remercier tous les organismes et entreprises qui participent à mettre en valeur la gastronomie de la région dans le cadre de Tremblant Gourmand. Par l’intermédiaire de l’appellation officielle, «Laurentides j’en mange» l’organisme contribue à la promotion des produits et des artisans de saveurs des Laurentides.
Tremblant Gourmand offrira une belle vitrine pour les produits des Laurentides, tout en créant des maillages fructueux entre producteurs et restaurateurs et en faisant vivre aux visiteurs une expérience gustative et sportive unique.
Nous vous invitons à suivre au quotidien Tremblant Gourmand sur le site Web de l’événement ainsi que nos pages Facebook, Twitter, et Instagram afin d’en apprendre davantage sur la programmation.
