Title: Initiation à l’étiquetage des aliments au Canada
Location: Webinaire
Link out: Click here
Description: En cette période de changement concernant l’étiquetage des aliments, soyez à jour sur les nouvelles règlementations et normes mises en place par Santé Canada et restez informés! Préalablement à la commercialisation d’un produit alimentaire, il est essentiel de valider la conformité de l’emballage de celui-ci. S’assurer dès le départ que ses étiquettes sont conformes aux réglementations canadiennes vous permettra d’éviter bien des soucis et coûts supplémentaires. Lors de cette formation qui sera présentée sur deux avant-midis, les participants connaîtront les exigences de base de la réglementation et de l’étiquetage des produits agroalimentaires au Canada. Les thèmes abordés seront les suivants : Nom usuel Quantité nette Liste des ingrédients (nouvelle réglementation) Allergènes, gluten et sulfites ajoutés (nouvelle réglementation) Tableau de la valeur nutritive (nouvelle réglementation) Datation et conditions d’entreposage Étiquetage des produits de services alimentaires Actualité réglementaire
Start Date: 2020-11-18
Start Time: 9:00
End Date: 2020-11-19
End Time: 12:00