Rester en santé nécessite davantage que des visites chez le médecin. C’est le résultat des choix que nous faisons chaque jour. Le gouvernement du Canada prend des mesures pour aider les Canadiens à faire des choix sains pour eux‑mêmes et leur famille.
Aujourd’hui, l’honorable Jane Philpott, ministre de la Santé, a annoncé que Santé Canada a commencé à réviser le Guide alimentaire canadien afin qu’il tienne compte des dernières données scientifiques sur l’alimentation et la santé en plus de mieux soutenir les Canadiens, y compris les peuples autochtones, dans leurs choix en matière d’aliments sains. L’annonce a été faite au cours du Congrès canadien sur la santé cardiovasculaire.
Dans le cadre de la révision du Guide alimentaire, Santé Canada lance aujourd’hui une consultation auprès des Canadiens qui se déroulera jusqu’au 8 décembre afin de déterminer la façon dont Santé Canada peut offrir de meilleures recommandations en matière d’alimentation plus adaptées aux besoins de la population canadienne.
Cette révision fait partie d’une Stratégie pour une saine alimentation pluriannuelle. Dans le cadre de cette stratégie, Santé Canada utilisera tous les outils dont il dispose (législation, réglementation, recommandations et information) afin de créer des conditions propices à une saine alimentation. En plus de la révision du Guide alimentaire canadien, la Stratégie pour une saine alimentation présente les grandes lignes de la démarche de Santé Canada pour atteindre les engagements concernant le sodium, les gras trans, les sucres, les colorants alimentaires, la publicité destinée aux enfants et le programme Nutrition Nord décrits par le premier ministre dans la lettre de mandat de la ministre de la Santé. Le ministère va continuer de mobiliser les parties prenantes et les experts pour raffiner la stratégie en cours de route.
La Stratégie pour une saine alimentation est une composante de la vision d’un Canada en santé, qui met l’accent sur l’idée de bien manger, de bien vivre et sur le bien-être.
Faits en bref
- Au Canada, quatre personnes sur cinq sont à risque de développer des problèmes de santé comme le cancer, une maladie du cœur ou le diabète de type 2. Toujours au Canada, six adultes sur dix sont en surpoids, et un tiers des jeunes sont en surpoids ou obèses.
- La mauvaise alimentation est le principal facteur de risque de l’obésité et de nombreuses maladies chroniques, en plus d’être un important fardeau pour la santé des Canadiens et notre système de santé.
- Le fardeau économique annuel de l’obésité au Canada est estimé en milliards de dollars.
Citations
« Tout le monde conviendra qu’il est important de bien manger, de faire de l’activité physique et d’avoir un mode de vie sain pour réduire le risque de maladies chroniques comme le cancer, les maladies du cœur, et le diabète de type 2. Les mesures de notre gouvernement visent à assurer des répercussions positives considérables sur la santé globale de la population canadienne pour les générations à venir. »
L’honorable Jane Philpott
Ministre de la Santé
Produits connexes
- Fiche d’information – Révision du Guide alimentaire canadien
- Fiche d’information d’information – Stratégie pour une saine alimentation
- Fiche d’information – Étiquetage nutritionnel sur le devant de l’emballage
- Fiche d’information – Vision pour un Canada en santé
Liens associés
- Vision pour un Canada en santé
- Examen des données probantes pour les recommandations en matière d’alimentation
- Stratégie pour une saine alimentation
SOURCE Santé Canada 
Renseignements : Personnes-ressources : Andrew MacKendrick, Cabinet de Jane Philpott, Ministre de la Santé, 613-957-0200; Relations avec les médias, Santé Canada, 613-957-2983; Renseignements au public, 613-957-2991, 1-866-225-0709
