Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu d’une chaîne de restaurants, place aux produits innovants. | Par Michel Therrien
Camellia Sinensis : Thé dans l’esprit des fêtes
Afin de célébrer le temps des fêtes, la compagnie Camellia Sinensis vient de mettre sur le marché une boîte cadeau : Thé Célébration.
Dans la lignée des chai latte à l’indienne, ce thé propose des notes d’agrumes soutenues par des notes boisées de thé noir indien.
Ce thé biologique contient du thé noir, de la cannelle, du clou de girofle, du zeste d’orange, de l’anis étoilé, du gingembre, de la cardamone, du poivre rose, de la fleur de carthame et des arômes naturels.
Chaque boîte contient 70 g de thé.
Healtea : Pour s’hydraTHÉ !
Healtea, la seule entreprise d’infusion à base de plantes au pays a lancé trois produits sur le marché.
Le GingerTea, qui contient de l’eau, de l’infusion de camomille, de l’infusion de gingembre, du jus de citron et du sirop d’érable, le ResetTea, qui contient de l’eau, de l’infusion de menthe poivrée, de l’infusion de feuilles de pissenlit, du jus de citron et du sirop d’érable et ThistTea, qui contient de l’eau, de l’infusion d’ortie, de l’infusion de romarin, du jus de citron et du sirop d’érable.
Chaque boisson est végétalienne, sans caféine et ne contient que des ingrédients 100% bio.
Les produits de Heltea sont disponibles chez Copper Branche, Première Moisson, Avril et plusieurs épiciers au prix suggéré de 2,99$ chacun.
Reese : Dans l’extravagance
Juste à temps pour l’Halloween, Reese lançait récemment une nouvelle barre, Reese Extravagant.
Cette barre de 41 grammes contient une combinaison d’arachide, de friandises mini Reese’s Pieces et de caramel. Le tout et enrobé de chocolat au lait.
Ferrero : Tic Tac Coke !
Tic Tac et Coca-Cola ont uni leurs forces pour mettre en marché un nouveau produit qui sera disponible pour une période limitée dans plus de 70 pays à travers le monde.
C’est ce qu’a annoncé le groupe Ferrero qui va lancer le produit dans les prochains mois suite à une importante campagne médiatique.
Ces Tic Tac au Coca-Cola seront disponibles dans trois formats différents.
Clif Bar : Une barre de saison
Question d’offrir un produit de saison à ses clients, la compagnie Clif Bar propose, pour un temps limité, Écorce à la menthe poivrée, sa nouvelle barre énergétique.
Sans OGM, ce produit à la saveur poivrée et au goût de chocolat blanc et noir, contient 70% d’ingrédient biologiques, 23 vitamines et minéraux.
Vous avez un nouveau produit à faire découvrir? Partagez fièrement votre information avec le monde de l’industrie en faisant parvenir à mon intention l’information de votre produit (communiqué de presse ou autre) et une photo en haute résolution de celui-ci. mtherrien@edikom.ca
