Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu d’une chaîne de restaurants, place aux produits innovants. | Par Michel Therrien
St-Hubert et Chocolats Favoris : Le meilleur pour la fin
St-Hubert et Chocolats Favoris signent un tout nouveau dessert à la St-Hubert, disponible dès maintenant au menu pour emporter, au service au stationnement et à la livraison partout au Québec, de même que dans la plupart des salles à manger des rôtisseries.
Le gâteau Chocolats Favoris créé sur mesure, un sublime gâteau étagé au chocolat et à la crème dulce de leche salée garni de popcorn au caramel salé et nappé d’une sauce au sucre à la crème et d’un coulis au chocolat, accompagnera parfaitement les plats chouchous de St-Hubert grâce à cette savoureuse collaboration avec un fournisseur local des plus appréciés.
Le Groupe St-Hubert est engagé à soutenir l’achat local et c’est pourquoi plus de 80 % de l’approvisionnement des restaurants est faite auprès d’entreprises du Québec.
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Vins Arterra Canada : Je bois, j’ai Bù
Vins Arterra Canada profite de la saison des vendanges pour proposer aux amateurs deux cuvées canadiennes en éditions limitées dans sa ligne Bù: un Chardonnay mousseux (agrémenté d’une touche de vin de glace) et un assemblage Riesling-Gewurztraminer.
Ces deux vins sont offerts en quantités limitées depuis le 1er septembre au prix suggéré de détail de 14,96 $ pour le Chardonnay mousseux et de 13 $ pour le Riesling-Gewürztraminer.
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Earth’s Own : Dans l’esprit des fêtes !
Pour un temps limité, Earth’s Own propose son nog aux amandes, Almond Nog
Il ne contient ni œufs ni produits laitiers et est une source de 6 nutriments essentiels, incluant du calcium.
Il est disponible dans toutes les épiceries dont Metro et Provigo au prix suggéré de 3,69$
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VegPro International : Salade et protéine
Vegpro International Inc. vient de mettre sur le marché deux ensembles de salades avec garniture au poulet. Cette nouvelle gamme s’ajoute aux barquettes de jeunes laitues et kits de salades prêtes à manger déjà disponibles sous sa marque Attitude Fraîche.
On retrouve la classique césar au poulet ainsi que sud-Ouest au poulet en format individuel. Ces nouveautés offrent respectivement 23 et 20 grammes de protéines par emballage. Ces deux salades repas contiennent du poulet sans additif, saveur artificielle, ni colorant.
Ces ensembles de salade avec aliments protéinés ont officiellement fait leurs débuts dans les rayons des fruits et légumes des principales chaînes d’alimentation du Québec. Ils sont offerts dans des emballages en plastique 100% faits de matières recyclées
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