Chaque semaine, L’actualité Alimentaire vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu d’une chaîne de restaurants, place aux produits innovants. | Par Michel Therrien
IÖGO : la cerise sur le sundae
Une nouvelle saveur s’ajoute ce mois-ci aux cinq choix fruités de la gamme le yogourt à boire IÖGO nanö. Il s’agit du IÖGO nanö à la cerise.
Contenant de la vraie purée de fruits comme tous les autres yogourts à boire de la gamme, ce yogourt est fait d’ingrédients naturels.
Sans gélatine, édulcorants ou arômes artificiels, il est présenté dans une bouteille coiffée d’un bouchon angi-dégâts.
Les yogourts à boire IÖGO nanö à la cerise sont offerts pour un temps limité dans tous les supermarchés du Canada dans des paquets de six bouteilles de 93 ml au prix de détail suggéré de 3,99 $ dans tous les supermarchés du Canada et chez Costco en paquet de 24 bouteilles.
PFK et Frito Lay : un duo crosutillant
PFK Canada et Frito Lay Canada ont annoncé leur collaboration pour créer les Bâtonnets tendres Lay’s au Bar-B-Q.
Ce produit, qui sera offert pour une durée limitée, met en vedette des bâtonnets de poulet de PFK, fabriqués à partir de volaille élevée dans des fermes canadiennes, enrobés de croustilles au Bar-B-Q de Lay’s.
Ces bâtonnets de poulet sont offerts depuis peu et le seront jusqu’à épuisement des stocks.
Combia : boire son café autrement
Développé avec le plus gros centre de recherche du Quebec, le CDBQ a la Pocatiere, Combia, propose un produit unique dans le marché québécois : un café infusé froid, biologique et équitable, offert en cannettes.
Il est fait a partir d’ingrédients 100% naturelles, sans agents de conservation artificiels ni de sucre raffiné ajouté.
JIF : Des arachides rôties pour nos rôties
Smucker Foods a décidé d’offrir une nouvelle saveur à sa marque JIF.
Comme son nom l’indique, JIF Dark Roast propose aux consommateurs un beurre d’arachide fait de d’arachides grillées.
Smucker Foods considère que cette stratégie de mettre en tablette un tel produit était audacieuse.
Le nouveau beurre d’arachide est déjà disponible en épicerie partout au pays en format de 500 grammes et de 1 kg.
Enjoy Life : des déjeuners sur le go pour végétaliens
Depuis peu, Enjoy Life a mis en marché ses Galettes déjeuner.
Sans gluten et débordantes de grains entiers, ces galettes ont été conçues pour les gens qui doivent déjeuner sur le pouce, mais qui désire se sustenter sans se préoccuper des produits allergènes. De plus, le produit est végétalien.
On peut les trouver dans quatre saveurs : pomme-cannelle, petits-fruits, pépites de chocolat et banane ainsi que figue et érable.
Vous avez un nouveau produit à faire découvrir? Partagez fièrement votre information avec le monde de l’industrie en m’écrivant à mtherrien@edikom.ca
