Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu d’une chaîne de restaurants, place aux produits innovants. | Par Michel Therrien
Second Cup : La tasse écologique
Second Cup propose un gobelet en fibre de blé de Second Cup. Celui-ci est 100 % biodégradable et sa fabrication nécessite moins d’énergie que d’autres plastiques.
Il est aussi durable et résistant à la chaleur.
Il est disponible au prix de 9,95$
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Mondelēz International craque pour une nouvelle saveur
Les Crispers de la marque Christie a lancé sa première nouvelle saveur en plus d’une décennie.
Disponibles dans un sac refermable et cuits au Canada, les nouvelles collations Crispers Cheddar se joignent à une famille de saveurs qui comprenait déjà cornichon à l’aneth, assaisonnés, barbecue, ranch et sel et vinaigre
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Les Aliments Maple Leaf « planchent » sur de nouveau produits
Les Aliments Maple Leaf proposent une nouvelle option de collation à base d’ingrédients artisanaux riches en protéines, un genre de mini planche de charcuterie sur le pouce.
Les kits de protéines Schneiders contiennent entre 9 et 13 grammes de protéines et sont offerts en six variétés:
Ensemble de protéines de jambon rôti au four, cheddar orange fort et noix de cajou rôties;
Ensemble de protéines de dinde fumée, cheddar blanc vieilli et amandes grillées;
Ensemble de protéines de salami de Gênes séché à sec, fromage Jack au poivre épicé et d’amandes rôties;
Ensemble de protéines de pepperoni séché à sec, cheddar blanc vieilli et noix de cajou rôties;
Ensemble de protéines Cheddar orange fort, noix de cajou rôties et canneberges séchées sucrées;
Ensemble de protéines au cheddar blanc vieilli, aux amandes rôties et aux canneberges séchées sucrées.
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Vous avez un nouveau produit à faire découvrir? Partagez fièrement votre information avec le monde de l’industrie en faisant parvenir à mon intention l’information de votre produit (communiqué de presse ou autre) et une photo en haute résolution de celui-ci. mtherrien@edikom.ca