Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu d’une chaîne de restaurants, place aux produits innovants. | Par Michel Therrie
Johnsonville Canada : Un déjeuner en 30 secondes
Réalisant qu’il peut être difficile de trouver du temps pour préparer autre chose que du pain grillé pour le petit déjeuner, Johnsonville Canada propose sa nouvelle gamme de saucisses à déjeuner entièrement cuites qui peuvent être prêtes en 30 secondes seulement.
Les saucisses pour petit déjeuner entièrement cuites de Johnsonville Canada sont sans gluten, sans produits laitiers et sans arômes, colorants et MSG artificiels.
Elles sont disponibles en saveurs originales et sirop d’érable.
———————————————————-
Sweet ‘N Nice : Les Caraïbes dans un bol
Avec la canicule qu’on a connue et la chaleur qui perdure, nul doute que la saison de crème glacée est là pour durer encore quelque temps. La compagnie Sweet ‘N Nice souhaite profiter de Dame Nature pour lancer cinq nouvelles crèmes glacées à saveur d’inspiration caraïbéenne.
Fabriqué avec de vrais fruits et des produits laitiers 100% canadiens, Sweet ‘N Nice présente ainsi cinq saveurs qui, selon elle, se trouvent à Trinidad: noix de coco, rhum et raisins secs, noix de coco ananas, fruit de la passion de goyave et mangue.
La startup débute en lançant d’abord ses produits dans des épiceries sélectionnées en Ontario, notamment Sobeys, Urban Fresh, FreshCo, Foodland, Superstore, No Frills et Metro. Ils sont également vendus chez FreshCo en Colombie-Britannique et au Manitoba.
———————————————————-
Alter Eco Foods : Chocolat pur
Alter Eco Foods lance deux barres de chocolat qui, selon elle, sont fabriquées avec 46% de cacao péruvien provenant de coopératives de commerce équitable qui cultivent avec en communion avec la nature.
Et, comme le nom de sa collection l’indique, les barres sont également faites avec du lait de vaches nourries à l’herbe.
Les barres de chocolat sont disponibles en deux variétés: Lait nourri à l’herbe et Lait nourri à l’herbe aux amandes salées. Les barres de chocolat au lait nourri à l’herbe d’Alter Eco sont également certifiées USDA biologiques, équitables et neutres en carbone.
———————————————————-
Vous avez un nouveau produit à faire découvrir? Partagez fièrement votre information avec le monde de l’industrie en faisant parvenir à mon intention l’information de votre produit (communiqué de presse ou autre) et une photo en haute résolution de celui-ci. mtherrien@edikom.ca
