Chaque deux semaines, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu d’une chaîne de restaurants, place aux produits innovants.
Vins 0g de sucre – Les vins BASK
0 g de sucre par portion et zéro compromis sur la saveur
Les vins BASK, désormais disponibles au Québec, offrent 0g de sucre par portion sans compromis sur la saveur. Proposés en trois variétés (13,20 $), ces vins sont équilibrés et accessibles.
- Pinot Noir : Mi-corsé, avec des arômes de cerise noire et d’épices, idéal avec viandes légères et fromages.
- Pinot Grigio : Vif et croquant, aux arômes de poire et lime, parfait pour les fruits de mer.
- Rosé : Rafraîchissant, avec des notes de fraise et framboise, idéal pour les apéros.
En savoir plus : https://www.baskwine.com/
Boisson L’Alt – Earth’s Own
Le swap crémeux sans lait dont vous rêviez
Alt est une boisson à base d’avoine et de noix de coco, idéale pour remplacer le lait dans la cuisine, la pâtisserie et le café. Riche en protéines (5 g par portion), vitamines et minéraux, elle ne contient aucun sucre ajouté. Fabriquée avec de l’avoine cultivée au Canada, elle offre une alternative crémeuse et sans produits laitiers.
En savoir plus : https://earthsown.com/products/the-alt/
Bonbons protéinés – Protein Candy
Des bonbons qui boostent vos muscles !
Protein Candy propose des bonbons riches en protéines (14 g par portion) et faibles en sucre (4 g). Ils sont sans arômes ni colorants artificiels, sucrés naturellement avec du jus de fruit du moine et de la stevia. Chaque bonbon contient également des fibres prébiotiques pour favoriser la santé digestive. Disponibles en plusieurs saveurs fruitées, ces bonbons offrent une alternative équilibrée aux friandises traditionnelles, sans sucre-alcool et sans gluten.
En savoir plus : https://proteincandy.ca/
Wraps aux blancs d’œufs – Eggslife
Des wraps aux blancs d’œufs, légers et riches en protéines
Des wraps innovants fabriqués à partir de blancs d’œufs plutôt que de farine. Ces wraps sont faibles en glucides (moins de 1 g), riches en protéines (5 g+), et contiennent moins de 35 calories par portion. Disponibles en plusieurs saveurs comme ail rôti, bagel tout garni, et cannelle, ils sont sans gluten et sans sucre ajouté, offrant une alternative saine pour des repas variés. Parfaits pour tous types de régimes alimentaires, ils permettent de revisiter vos plats préférés avec une touche nutritive.
En savoir plus : https://www.egglifefoods.com/
Biscuits protéinés aux beurres de noix – Made with Local
La collation gourmande et protéinée qui allie plaisir et nutrition
Des biscuits gourmands et nutritifs, riches en protéines, grâce à leur beurre de noix crémeux. Fabriqués avec des ingrédients simples et naturels, ils offrent une collation parfaite pour ceux qui recherchent à la fois saveur et apport énergétique, sans compromis. Ces biscuits sont une option idéale pour une pause santé, tout en étant savoureux et réconfortants.
En savoir plus : https://www.madewithlocal.com/
