Depuis le 4 avril dernier, les chefs et les brigades d’établissements des quatre coins du Québec ont relancé leurs fourneaux et sont à pied d’œuvre pour atteindre l’objectif des Cuisines Solidaires : produire 1 600 000 repas au profit des Banques alimentaires du Québec. La Tablée des Chefs, instigatrice de cette grande corvée alimentaire, est fière d’annoncer aujourd’hui que plus de 800 000 portions ont été cuisinées et livrées aux banques alimentaires, pour nourrir à travers le Québec de nombreuses personnes et familles dans le besoin.
Les brigades sont donc à mi-chemin de l’objectif de 1 600 000 portions et elles sont confiantes de l’atteindre, voire de le dépasser.
Au cours des dernières semaines se sont :
- Plus de 500 tonnes d’aliments qui ont été offerts par toute l’industrie alimentaire, dont notamment :
- Plus de 18 000 kilos de pommes de terre
- Près de 1 300 kilos de tomates cerises
- 30 000 kg d’œufs liquides
- 2 688 kg de cheddar
- Près de 100 000 kg de poulet
- Plus de 35 000 kg de chou vert
- Plus de 100 chefs et leurs brigades des quatre coins du Québec qui ont cuisiné des repas pour Les Cuisines Solidaires.
Qui osera relever les Défis Solidaires ?
Puisqu’un défi n’attend pas l’autre avec Les Cuisines Solidaires, La Tablée des Chefs ajoute une compétition sympathique qui permettra d’appuyer financièrement cette initiative collective : les Défis Solidaires.
Cet encan en ligne, inspiré de la collecte de fonds américaine All in challenge, a été mis sur pied avec la collaboration de Signature Pro. Le concept des Défis Solidaire est fort simple. Par le biais d’une vidéo, une personnalité publique annonce qu’elle relève Les Défis Solidaires et présente l’article ou l’expérience qu’elle met aux enchères. Elle doit également inviter deux personnalités à se joindre aux Défis Solidaires. Les personnes mises au défi préparent à leur tour une vidéo pour offrir un lot et désignent deux autres personnes et ainsi de suite. Tous les profits générés par Les Défis Solidaires seront versés à l’initiative Les Cuisines Solidaires.
Cette formule d’encan inusité promet de faire jaser! Plusieurs personnalités ont d’ores et déjà accepté de se prêter au jeu, dont :
- Félix Auger-Aliassime
- François Chartier
- Patrice Demers
- Nicolas Duvernois
- Alexandra Stréliski
Pour voir les vidéos et les lots, visitez le www.lesdefissolidaires.com
« Le mouvement de solidarité entourant Les Cuisines Solidaires est remarquable. Je suis extrêmement fier du travail colossal réalisé par nos partenaires, les chefs et leurs brigades. Ils ont réalisé un véritable tour de force en concoctant plus de 800 000 portions dans un délai aussi court et contribuent ainsi à nourrir de nombreuses personnes et familles dans le besoin. Je suis également ébahi de voir à quel point Les Cuisines Solidaires sont mobilisatrices. Les Défis Solidaires, nés d’un partenariat avec Signature Pro, en est un autre bel exemple de solidarité. » – Jean-François Archambault, directeur général et fondateur, La Tablée des Chefs
