Très populaire à New York où il compte beaucoup d’adeptes canadiens qui font le voyage uniquement pour s’y rendre, Eataly aura bientôt sa toute première enseigne au Canada. Le concept, que certains n’hésitent pas à qualifier de «palace italien», s’installera dans la nouvelle version du Centre Manulife présentement en grande transformation, dans le réputé quartier Yorkville.
« La transformation et la modernisation de ce point d’intérêt au coin des rues Bloor et Bay s’inscrivent dans la foulée de la cure de jeunesse du quartier, indique Kevin Adolphe, président et chef de la direction d’Immobilier Manuvie. De plus, les Torontois pourront profiter au Centre Manuvie d’une expérience de magasinage sans pareil ainsi que de certains des meilleurs restaurants en ville. Nous avons tous très hâte de voir ce projet se réaliser », conclut-il.
Né à Turin, en Italie, et créé par le chef Oscar Farinetti, le concept propose resto, marché, et découvertes culinaires.