Les chefs et entrepreneurs Stefano Faita et Michele Forgione, qui célébraient récemment le 5e anniversaire de la marque Stefano, sont fiers de présenter leur toute dernière gamme de produits d’inspiration italienne. En plus des sauces, pâtes, pizzas surgelées, boulettes et saucisses, huiles d’olive, vinaigres, tiramisù (et plus!) ce sont maintenant leurs 4 sortes de soupes qui font leur arrivée sur les tablettes de tous les IGA du Québec.
Minestrone toscane, noces à l’italienne, crème de tomates ainsi qu’une poulet et nouilles. Des soupes comme celles de nos grands-mères! Mijotées lentement, comme une soupe maison, ici même au Québec, avec des ingrédients simples et bons, elles sont prêtes à servir, et à manger! Une autre belle alternative pour vous faciliter la vie en cuisine. Elles sont parfaites pour les dîners rapides, la boîte à lunch des enfants ou les soirées réconfortantes en famille.
L’automne peut arriver!
Minestrone toscane
Parfait exemple de la magie de la cuisine italienne, cette spécialité toscane (aussi connue sous le nom d’Acquacotta ou «eau cuite») élève quelques humbles ingrédients comme des légumes frais, des tomates italiennes, des haricots et des épices pour en faire une soupe riche et généreuse. En plus, elle est végane!
Noces à l’italienne
Non, la soupe noces à l’italienne n’est juste pas réservée pour les mariages! Son nom vient de l’italien minestra maritata qui fait référence au mariage de saveurs entre les légumes, les mini boulettes de bœuf, les pâtes acini di pepe et un vrai bouillon d’os. Vous allez dire « oui je le veux » à un deuxième bol!
Crémeuse aux tomates
Des tomates italiennes entières pelées, de la crème et du parmesan bio du Québec. La texture de cette soupe en fait le parfait plat réconfort, idéal pour y tremper un sandwich au fromage grillé!
Poulet et nouilles
Voici leur version de la soupe la plus populaire au monde. Elle est composée d’ingrédients simples et bons, à commencer par un véritable bouillon d’os mijoté longuement, comme le faisait votre nonna. Du réconfort dans un bol!
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