Chaque deux semaines, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu d’une chaîne de restaurants, place aux produits innovants.
Rosemont Sureau de Montréal – Distillerie de Montréal
Le cocktail printanier parfait pour Pâques !
Pour un brunch de Pâques tout en élégance, laissez-vous séduire par le Spritz au Sureau de la Distillerie de Montréal. Ce cocktail pétillant met en valeur le Rosemont Liqueur de Sureau, une liqueur artisanale infusée aux fleurs de sureau et aux baies fermentées et distillées.
Avec sa touche florale et fruitée, il revisite le traditionnel mimosa et apporte une fraîcheur printanière à vos festivités.
Ingrédients
- 60 ml (2 oz) de Rosemont Sureau
- 90 ml (3 oz) de vin mousseux
- 1 zeste de citron pour la garniture
- Quelques glaçons
- 1 verre à vin
Préparation
- Versez délicatement la liqueur de Sureau et le mousseux dans un verre à vin.
- Ajoutez quelques glaçons et décorez avec un zeste de citron.
- Dégustez et célébrez le retour des beaux jours !
Disponible à la SAQ : 39,50 $ (750 ml)
Un cocktail raffiné et festif, idéal pour porter un toast en toute convivialité !
En savoir plus : https://distilleriedemontreal.com/fr/nos-produits/rosemont-sureau-liqueur/
MadeGood
Les collations canadiennes qui font du bien
Envie d’une collation à la fois délicieuse et responsable ? MadeGood est là pour satisfaire toutes vos envies, que vous soyez d’humeur sucrée, salée ou les deux.
Fondée en Ontario, cette entreprise familiale fabrique fièrement ses collations biologiques au Canada avec des ingrédients de qualité comme de l’avoine cultivée à 100 % au pays. Son engagement envers des pratiques durables et des ingrédients soigneusement sélectionnés en fait un choix de prédilection pour les familles et les amateurs de collations saines et savoureuses.
MadeGood, c’est des collations 100 % biologiques, sans allergènes prioritaires et engagées pour la planète avec des pratiques durables à chaque étape. Encourager les marques d’ici n’a jamais été aussi bon.
En savoir plus : https://www.madegoodfoods.ca/
Solstice (Édition limitée) – Café William
Le café qui réveille le printemps
Un mélange du printemps qui arrive juste à temps pour réveiller vos papilles avec ses notes juteuses de fruits rouges, relevées d’une touche subtile d’épices. Conçu pour marier harmonieusement les meilleures caractéristiques des cafés colombiens et éthiopiens, ce mélange offre un équilibre parfait entre acidité douce et arômes fruités.
Disponible en format 800 g dans tous les Costcos. Disponible en 800 g et en 340 g dès avril sur leur site Web.
En savoir plus : https://cafewilliam.com/fr/products/solstice-limited-edition?srsltid=AfmBOorVidRuYvJc2aKeFwIdNzbeQ0kmUruvATVMXEGUiauoiHy8DJQM
FruitCran – Patience Fruit & Co
La canneberge qui fait voyager vos papilles
Nutritive, riche en fibres et réduite en sucre, FruitCran transforme la canneberge séchée en une collation éclatante de saveurs. Fraise-melon ou fruit de la passion, chaque bouchée est un parfait équilibre entre douceur et fraîcheur.
Offerte en format pratique de 21 g, elle se glisse partout pour une pause gourmande sans compromis. Une nouveauté qui vient compléter leurs SourCran avec une touche fruitée irrésistible.
En savoir plus : https://www.patiencefruitco.com/categorie-produit/collation-fruitcran/
Mac N’ Cheeze – LeGrand
Du réconfort, réinventé
LeGrand transforme le « comfort food » avec deux nouvelles saveurs de Mac N’ Cheeze : Sriracha, un mélange relevé aux notes épicées, et Truffe, une version raffinée et ultra-gourmande. Sans produits laitiers et faits d’ingrédients frais et naturels, ces sauces offrent une alternative moderne et savoureuse au classique mac & cheese.
Pratiques et polyvalentes, elles s’intègrent à toutes les occasions : un lunch express, un souper réconfortant ou même une trempette originale. Grâce à leur format refermable, elles s’utilisent à la carte, selon vos envies.
Mac N’ Cheeze LeGrand, c’est le goût d’enfance revisité, en version fraîche, saine et toujours aussi délicieuse.
En savoir plus : https://lovelegrand.com/produit/mac-n-cheeze/