C’est le 20 novembre prochain, dans le cadre du RDV 2019 de l’Association Restauration Québec (ARQ) qui aura lieu au Manège militaire Voltigeurs de Québec, que la Fondation ARQ remettra son prix Chapeau restaurateurs 2019, catégorie Hommage. Après évaluation des dossiers de candidature, le conseil d’administration de la Fondation ARQ a choisi de souligner l’impressionnant parcours professionnel et philanthropique de M. Jean-Pierre Léger, vice-président du CA de la Fondation Claire et Jean-Pierre Léger et président du CA de la Fondation St-Hubert. M. Léger a œuvré au développement de la populaire chaîne québécoise à titre de président-directeur général pendant 25 ans. Il recevra son prix devant ses pairs lors d’un dîner gala en son honneur.
Le prix Hommage souligne la contribution remarquable et la qualité exceptionnelle du parcours professionnel d’une personne issue de l’industrie élargie de la restauration et est présenté avec la collaboration de la compagnie Les Importations Edika inc.
Depuis sa création en 2001, la Fondation ARQ réalise et s’implique dans des activités, des campagnes et des événements voués à encourager l’excellence et le développement de la formation de la main-d’œuvre dans le secteur de la restauration et la promotion des métiers de la restauration comme choix de carrière auprès des jeunes. Elle prend également part à des activités ayant pour but de valoriser l’industrie de la restauration québécoise auprès du grand public et des pouvoirs publics. Elle vient d’ailleurs de lancer son tout premier encan silencieux afin d’amasser de fonds qui serviront à remettre encore plus de bourses à des étudiantes et étudiants : Encan de la Fondation ARQ, présenté par La Forfaiterie.
