Agropur coopérative s’est une fois de plus distinguée en remportant deux prix le10 septembre dernier lors du prestigieux concours Sélection Caseus qui souligne l’excellence des fromages québécois et le savoir-faire des créateurs de fromages de chez-nous. Le Champfleury et Agropur Grand Cheddar (5 ans) ont séduit le jury composé d’experts dans deux catégories : Meilleur fromage cheddar au Québec pour Agropur Grand cheddar (5 ans). Meilleur fromage à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte molle au Québec pour le Champfleury.
Ce n’est pas la première fois que ces fromages fabriqués au Québec parAgropur coopérative remportent de tels honneurs. En effet, en 2007, Champfleury remportait le Caseus Or et le grand prix du jury et Agropur Grand Cheddar a gagné plusieurs fois le prix du meilleur cheddar depuis la création du concours il y a 21 ans.
Avec ses 44e et 45e prix Caseus à son actif, Agropur affirme son savoir-faire dans la fabrication de fromages de grande qualité et s’impose comme l’entreprise québécoise s’étant le mieux illustrée dans la conquête de prix de ce prestigieux concours qui est le seul au Québec à souligner l’excellence des fromages d’ici !
