Tendance ou Utopie … ?
2030… c’est dans seulement 6 ans. Le futur s’annonce passionnant et révolutionnaire avec des changements qui seront ressentis dans tous les aspects de notre vie, y compris notre alimentation. À mesure que la technologie se développe, l’industrie alimentaire est également soumise à des transformations majeures.
Dans un avenir proche, il est probable que l’industrie de l’alimentation fasse face à des avancées technologiques similaires à celles annoncées pour les voitures et les appareils électroniques. Par exemple, les avancées dans le domaine de l’agriculture pourraient conduire à une production alimentaire plus efficace et durable, avec des récoltes plus résistantes aux maladies et aux ravageurs. Ces avancés pourraient certainement enrayés une bonne partie du gaspillage.
Et si on regardait ce qui se passe, ce qui s’en vient « or alimentaire » et qu’on s’octroyait le temps de réfléchir pour comprendre, pour penser et ainsi cerner le réel besoin ? Comment avoir la capacité aujourd’hui de voir, d’anticiper pour être plus fort et mieux organisé. Qu’est-ce qui existe, qui est sur le point d’émerger et qui remplacera de façon importante quelque chose qui fait parti intégrante de notre quotidien ?
[…]Pour lire l’article complet c’est ici : https://www.calameo.com/read/006230908a6720d2fa121?page=16
