Aujourd’hui, nous avons célébré les producteurs de volaille, d’œufs et laitiers du Canada avec la Cantine du centre‑ville sur la rue Sparks, à Ottawa. L’événement, qui invitait les parlementaires et la communauté d’Ottawa à déguster des plats faits d’ingrédients locaux, a mis en valeur le dévouement de ces producteurs à soutenir la sécurité alimentaire du Canada.
Des producteurs représentant les Producteurs d’œufs du Canada, les Producteurs de poulet du Canada, les Éleveurs de dindon du Canada, les Producteurs d’œufs d’incubation du Canada ainsi que les Producteurs laitiers du Canada ont participé à l’événement et ont répondu à des questions sur l’agriculture. Les producteurs ont également profité de l’occasion pour discuter des politiques et des lois du gouvernement, comme le projet de loi C‑282 (gestion de l’offre), qui permettent au Canada de continuer à accorder la priorité à un système alimentaire national vigoureux. Le soutien a été écrasant : plus d’un millier de personnes ont visité la cantine en plein air pour rencontrer un producteur et manifester leur appui aux aliments produits au Canada.
Grâce à la gestion de l’offre, les producteurs de volaille, d’œufs et laitiers collaborent pour assurer un approvisionnement stable et prévisible de volaille, d’œufs et de lait locaux, tout en offrant des avantages essentiels aux Canadiens. La gestion de l’offre soutient les économies rurales florissantes et l’infrastructure locale et permet aux jeunes d’envisager un avenir en agriculture. Non seulement la gestion de l’offre permet au Canada de produire suffisamment d’aliments pour nourrir les Canadiens tout au long de l’année, mais elle permet aussi de respecter les valeurs et les priorités des Canadiens en offrant des aliments de grande qualité qui sont produits localement. L’un des avantages directs de la gestion de l’offre, c’est qu’il y a des producteurs et des familles agricoles partout au pays qui veillent à ce que les Canadiens aient un accès fiable aux produits de volaille, d’œufs et laitiers.
La Cantine du centre‑ville n’est qu’une des façons dont les producteurs de volaille, d’œufs et laitiers du Canada aident les Canadiens à découvrir d’où proviennent leurs aliments et les outils qu’ils utilisent pour assurer la sécurité alimentaire de notre pays. Visitez producteursdoeufs.ca, producteursdepoulet.ca, leseleveursdedindonducanada.ca, chep-poic.ca et producteurslaitiersducanada.ca pour en savoir plus sur les secteurs canadiens de la volaille, des œufs et du lait et sur la façon dont ils accordent la priorité à notre système alimentaire national.
Au sujet des Producteurs d’œufs du Canada
Maintenant dans leur soixantième année comme organisation agricole de premier plan au Canada, les Producteurs d’œufs du Canada ont pour mandat de gérer l’offre pour les œufs à l’échelle nationale et de promouvoir leur consommation, tout en veillant aux intérêts de plus de 1 200 producteurs d’œufs réglementés et familles de producteurs de tout le pays. Pour plus d’information, visitez producteursdoeufs.ca.
Au sujet des Producteurs de poulet du Canada
Les Producteurs de poulet du Canada représentent près de 2 900 producteurs de poulet d’un océan à l’autre et veillent à ce que le poulet servi sur les tables des Canadiens soit digne de confiance, préféré et durable. Pour plus d’information, visitez producteursdepoulet.ca.
Au sujet des Éleveurs de dindon du Canada
Les Éleveurs de dindon du Canada sont l’organisation nationale qui représente un peu plus de 510 éleveurs de dindon au Canada. Établi en 1974 en vertu de la Loi sur les offices des produits agricoles, l’Office encourage la collaboration à l’échelle de l’industrie canadienne du dindon, fait la promotion de la consommation de viande de dindon et applique le système de gestion de l’offre pour le dindon au Canada. Pour plus d’information, visitez leseleveursdedindonducanada.ca.
Au sujet des Producteurs d’œufs d’incubation du Canada
Créés en 1986, les Producteurs d’œufs d’incubation du Canada représentent 225 producteurs de la Colombie‑Britannique, de l’Alberta, de la Saskatchewan, du Manitoba, de l’Ontario et du Québec. Notre mission est d’assurer la croissance et la rentabilité durables de l’industrie des œufs d’incubation de poulet à chair du Canada de façon à accroître son efficacité et sa compétitivité et à garantir à l’industrie canadienne du poulet un approvisionnement fiable en œufs d’incubation de poulet à chair de qualité. Pour plus d’information, visitez chep-poic.ca.
À propos des Producteurs laitiers du Canada
Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) sont l’organisation nationale de politique, de représentation et de promotion représentant près de 10 000 producteurs laitiers canadiens. Les PLC s’efforcent de créer des conditions stables pour le secteur laitier dans notre pays. L’organisation cherchent également à maintenir des politiques qui favorisent la durabilité de la production laitière canadienne et qui font la promotion des produits laitiers et de leurs bienfaits pour la santé. Pour plus d’information, visitez producteurslaitiersducanada.ca.
SOURCE Producteurs d’oeufs du Canada
