La direction d’Olymel annonce un investissement de 3 millions de dollars à son établissement de transformation de porc de Vallée-Jonction, en Beauce et la création de 160 nouveaux emplois. Cet investissement permettra l’installation d’une table de désossage de fesses de porc, ce qui entraîne des travaux de réaménagement de la salle de découpe et d’entreposage de produits frais réfrigérés. Le désossage de fesses de porc représente une nouvelle activité pour cet établissement. Les travaux devraient débuter en novembre prochain et se dérouleront jusqu’en février 2017 sans qu’il soit nécessaire d’interrompre les opérations courantes de l’établissement.
« Cet investissement permettra à l’usine de Vallée-Jonction de continuer de servir ses marchés avec une plus grande efficacité. Ce changement s’inscrit aussi dans la réorganisation du secteur du porc frais d’Olymel au Québec afin d’en optimiser le rendement et de réaliser des gains d’efficience. L’addition de 160 nouveaux emplois qui s’ajouteront à l’effectif actuel portera à près de 1 200 le nombre d’employés de notre établissement de Vallée-Jonction ce qui vient encore renforcer l’impact économique de nos activités en Beauce et dans la grande région de Québec», d’affirmer le président-directeur général d’Olymel, M. Réjean Nadeau.
L’usine d’Olymel à Vallée-Jonction compte actuellement plus de 1000 employés et dessert notamment l’important marché japonais pour lequel elle produit du porc frais réfrigéré (chilled pork), un produit très prisé dans ce pays. L’établissement de Vallée-Jonction alimente également en matière première l’établissement de surtransformation de porc de St-Henri-de-Lévis sur la Rive-Sud de Québec.
CAMPAGNE DE RECRUTEMENT
Dans le contexte de cet investissement et des besoins de main d’œuvre qu’il génère, Olymel vient également de lancer une vaste campagne de recrutement dans la grande région de Québec et en Beauce. Cette campagne utilise des moyens comme les radios et les journaux régionaux, la présence dans le Publisac, ainsi que des entrevues individuelles avec tous les candidats intéressés. Elle vise également à informer les candidats potentiels des conditions de travail qui se situent parmi les meilleures de l’industrie de la transformation agroalimentaire.
À propos d’Olymel
Olymel est au Canada le chef de file dans le secteur de la production, de la transformation et de la distribution des viandes de porc et de volaille. L’entreprise qui célèbre son 25e anniversaire en 2016 s’est donnée pour mission de nourrir le monde avec passion et avec des produits dont la qualité est irréprochable. Dans la réalisation quotidienne de cette mission, Olymel mise sur la tradition et le maintien d’un lien fort entre la ferme et l’assiette autant que sur l’innovation et l’écoute attentive de ses clients et des consommateurs. L’entreprise emploie près de 11 000 personnes dont plus de 8 000 au Québec et dispose également d’installations importantes enOntario, en Alberta, au Nouveau-Brunswick et en Saskatchewan. Olymel exporte près du tiers de ses ventes totales, notamment aux États-Unis, au Japon et en Australie, ainsi que dans plus de 65 pays. Son chiffre d’affaires annuel est de l’ordre de 3 milliards de dollars. L’entreprise commercialise ses produits principalement sous les marques Olymel, Lafleur et Flamingo. Pour de plus amples informations sur l’entreprise, visitez : www.olymel.ca
Source: Olymel s.e.c. 
