En décembre dernier, les membres du jury des trois catégories du Programme/concours DUX (Produit, Communication et Objectif santé) ont évalué les projets qui leur avaient été soumis.
Ce panel d’experts issus du milieu agroalimentaire ont jugé les initiatives soumises par des entreprises et des organisations québécoises sur trois critères principaux :
– l’effet d’entraînement sur l’industrie;
– l’impact sur la santé de la population;
– l’effort de l’organisation.
La mise en place des projets devait également considérer les cinq dimensions de la saine alimentation définies par le Gouvernement du Québec, soit :
(1) socioculturelle;
(2) biologique;
(3) économique;
(4) sécurité alimentaire;
(5) développement durable.
Après une longue période de délibération qui s’est étalée sur trois jours, soit une journée pour chacune des catégories, le jury a finalement désigné les grands gagnants de la première édition du concours. Ils seront enfin dévoilés lors du Gala DUX qui aura lieu le 16 janvier prochain au Marché Bonsecours. Stephan Bureau animera cette soirée à ne pas manquer!
