Claire Bisson est vice-présidente et cheffe de l’investissement chez Fondaction, où elle a développé des filières d’investissement uniques telles que l’agroalimentaire durable, le Fonds Biomasse Énergie et des partenariats avec les créneaux d’excellence régionaux. Depuis juin 2020, on lui a confié l’investissement d’impact. Elle est activement impliquée au Créneau aliments Santé depuis plus de 10 ans. Par : Marie Dufault, Gestionnaire de communauté DUX
L’ALIMENTATION SANTÉ ET DURABLE : UNE PASSION PERSONNELLE ET PROFESSIONNELLE
Pourquoi un tel engouement ? Cela vient d’un intérêt purement personnel, avoue Claire Bisson. « J’étais en charge de l’investissement pour l’Est à ce moment-là, et il y avait un secteur qui me tenait beaucoup à cœur d’un point de vue personnel : l’alimentation durable, plus saine. Et en même temps, il y avait l’existence du Créneau aliments santé, qui rejoignait tout à fait mes valeurs et ce que ce que je souhaitais faire, alors tant qu’à investir, pourquoi pas investir dans ce secteur! »
Claire s’est donc naturellement impliquée dans le créneau pour voir de plus près la manière de s’y prendre, avec sa capacité d’investissement, pour soutenir des entreprises engagées dans un créneau qui vise à produire une offre alimentaire plus saine,
« Cette approche répondait non seulement à mes valeurs, mais répondait aussi aux valeurs de Fondaction car nous avons une grande priorité pour le développement durable et l’implication sociale. J’ai débuté par être membre, et j’ai exprimé à Sandra Hardy, la directrice générale de l’époque, l’intérêt et l’appétit de Fondaction d’appuyer les entreprises qui veulent mettre de l’avant une offre alimentaire plus saine. Nous avons donc participé à différents projets avec le Créneau, et fini par jouer un rôle important à terme. »
C’est une implication qui a été un véritable déclencheur et qui a inspiré Fondaction à développer l’approche d’investissement thématique en alimentation durable. L’implication a été rendue possible grâce à la grande ouverture du Créneau à collaborer avec les acteurs en place, souligne-t-elle. Une passion et une volonté d’innovation qui a perduré dans le temps avec la présence de Julie Daigle, depuis plus récemment avec Annie Champagne, l’actuelle directrice générale.
INVESTIR DANS L’ALIMENTATION SANTÉ
En 2016, grâce à une synergie exceptionnelle avec l’équipe du Créneau, Fondaction a lancé le programme NUTRESSOR, né d’une consultation avec les membres du Créneau pour mieux comprendre les besoins du secteur à Québec. Peu de temps après, en 2019, ils ont commencé à offrir des fonds destinés aux entreprises du secteur de l’alimentation durable. Pour Claire Bisson, cette évolution naturelle a permis de renforcer un thème d’investissement clé chez Fondaction : l’alimentation durable. Lorsqu’ils investissent dans une entreprise non-membre du Créneau, ils couvrent le coût de l’adhésion pour la première année, favorisant ainsi une meilleure intégration et connaissance des valeurs du Créneau.
En 2023, Fondaction a initié un projet d’économie circulaire, réalisant une première cartographie des entreprises participantes pour évaluer leur potentiel en économie circulaire. « Nous avons aussi invité certaines de nos entreprises en portefeuille à participer également à la démarche très structurée. La phase 2 a été reportée, mais quand elle sera lancée, nous y serons. »
Chez Fondaction, la conviction est forte : les entreprises peuvent apporter des solutions aux enjeux de durabilité. Ils ont dirigé des capitaux vers des entreprises partageant cette vision. Dans l’industrie alimentaire, les enjeux de durabilité se présentent sous deux aspects : fournir une alimentation plus saine et sécure, impactant directement la santé des populations, et produire des aliments via des modes de production plus durables, influençant l’environnement et la pérennité du système alimentaire. « Au cours des dernières années, nous avons orienté des capitaux à des entreprises qui partagent également ce souci de contribuer à résoudre de grands enjeux de la durabilité. Oui nous appuyons des entreprises qui produisent des aliments santé, mais nous sommes également prêts à appuyer les entreprises qui veulent prendre le virage durable, et ainsi couvrir les deux angles avec des aliments sains s’appuyant sur des modes de production durable. »
LE RÊVE DE L’ACCESSIBILITÉ
Claire Bisson rêve d’un avenir où les aliments santé et durables sont accessibles à tous, indépendamment des contraintes financières. L’alimentation est essentielle à la vie quotidienne, et il est crucial que des options plus saines et durables ne soient pas réservées à une minorité.
« Mon idéal, avec l’investissement, c’est de faire en sorte que nous puissions avoir une industrie alimentaire capable de préparer des aliments plus sains, par le biais de modes de production durables, et à la fois accessible à la population ».
